Cụ thể về hạ tầng kỹ thuật, đến nay vùng nuôi tôm trọng điểm như xã Phú Thuận, huyện Thoại Sơn vẫn chưa có hệ thống cấp thoát nước đạt tiêu chuẩn để giúp cho nông dân tôm nuôi tránh được dịch bệnh. Hệ thống điện, giao thông đi lại ở vùng nuôi tôm cũng gặp nhiều khó khăn. Hiện nay, tôm đến thời điểm thu hoạch nhưng vẫn chờ thương lái đến mua nên phát sinh nhiều bất lợi cho nông dân nuôi tôm. Xuất phát từ những vấn đề đó, dưới sự hỗ trợ của Hiệp hội Nghề nuôi và Chế biến thủy sản tỉnh An Giang, 213 hộ nông dân nuôi tôm của xã Phú Thuận đã đồng ý gia nhập Hội nuôi tôm càng xanh của huyện. Dự kiến Hội nuôi tôm càng xanh huyện Thoại Sơn sẽ tiến hành Đại hội thành lập vào ngày 15/11/2006. Mục tiêu của Hội là liên kết người nuôi vào trong một tổ chức để sắp xếp lại sản xuất, hoàn thiện hệ thống thống hạ tầng kỹ thuật tại vùng nuôi hướng đến xây dựng mô hình nuôi tôm đạt hiệu quả cao. Bên cạnh đó, Hội sẽ giúp nông dân nuôi tôm vay vốn ngân hàng và hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm. Đây là một tin vui đối với nông dân nuôi tôm trên địa bàn huyện Thoại Sơn.