Để giúp nông dân trồng dừa đạt hiệu quả kinh tế cao, Ngành nông nghiệp tỉnh Bến Tre đã đầu tư trên 1,5 tỷ đồng để giúp nông dân giữ lại và cải tạo vuờn dừa, khuyến khích thực hiện mô hình trồng dừa xen các loại cây khác như ca cao, cam ,quít... Vuờn dừa của anh Nguyễn Văn Bảy ở xã Hưng Hòa, huyện Giồng Trôm cho dừa sai trái quanh năm và cam quít trồng xen cũng đạt năng suất cao đã mang lại thu nhập đến 150 triệu đồng/ha. Bến Tre cũng quy hoạch và đang triển khai thực hiện đề án phát triển trồng mới trên 10.000ha dừa trong những năm tới. Trung tâm thực nghiệm dừa của tỉnh cũng đang tập trung lai tạo, thử nghiệm nhiều giống dừa mới để bổ sung vào cơ cấu giống phù hợp với từng vùng đất, nhằm tạo ra những vườn dừa có năng suất, chất luợng cao. Ngoài ra, ngành nông nghiệp tỉnh khuyến khích nông dân chọn lựa những giống dừa nổi tiếng của địa phương như dừa cao sản để lấy dầu, dừa da xanh, dừa dâu, dừa Xiêm, dừa nuớc ngọt...để đưa vào trồng mới và cải tạo giống trên những vuờn dừa già cỗi.

Hiện nay, với sản luợng khoảng 60 đến 70 triệu trái mỗi năm, dừa Bến Tre chủ yếu xuất sang Trung Quốc duới dạng nguyên liệu, giá trị thấp. Để nâng cao giá trị kinh tế từ trái dừa, Bến Tre đang có nhiều dự án phát triển khoảng 40 cơ sở sản xuất hàng thủ công từ dừa để tạo công ăn việc làm cho hàng ngàn lao động.Tính đến nay, Bến Tre có trên 500 mặt hàng được sản xuất từ nguyên liệu dừa và các phụ phẩm của dừa, trong đó có nhiều sản phẩm nổi tiếng như kẹo dừa, than hoạt tính, dây thừng, đồ thủ công mỹ nghệ....mang lại nguồn lợi không nhỏ cho nông dân nơi đây.