Nhà máy có tổng vốn đầu tư 5,8 tỉ đồng, giải quyết việc làm cho 50 lao động trực tiếp và 200 lao động gián tiếp làm công việc sơ chế cơm dừa. Toàn bộ sản phẩm đều được xuất khẩu.

Tính đến nay, Bến Tre có 15 nhà máy chế biến sản phẩm cơm dừa nạo sấy, tiêu thụ 350 triệu trái dừa/năm. Các nhà máy đang bị thiếu nguyên liệu vì sản lượng dừa của Bến Tre hiện nay là 250 triệu trái/năm, trong đó có gần 50 triệu trái là dừa dùng để uống nước. Để có đủ nguyên liệu sản xuất, các nhà máy cần mua thêm dừa của các tỉnh trong khu vực ĐBSCL.