Theo Tiến sĩ Y Ghi Niê, Giám đốc Sở Khoa học- Công nghệ tỉnh Đak Lak, sắn là loại cây trồng có khả năng làm cạn kiệt nguồn dinh dưỡng trong đất rất lớn.

Một nghiên cứu về kết quả những diện tích trồng sắn sau 5 - 10 năm trên địa bàn cho thấy không thể trồng bất cứ loại cây nào, kể cả cây nghệ là loại cây trồng dễ tính với mọi chân đất.

Sở Khoa học và công nghệ tỉnh Đak Lak đề nghị các địa phương, nông dân trồng sắn nên luân canh với các loại cây trồng khác, không nên trồng sắn trên một diện tích đất liên tục từ 3 vụ trở lên và phải sử dụng phân hữu cơ, chống xói mòn. Ở những vùng đất bazan màu mỡ, không nên trồng sắn mà chọn những cây màu, cây công nghiệp ngắn, dài ngày có giá trị kinh tế cao hơn, đất không bị thoái hoá, cạn kiệt nguồn dinh dưỡng.

Tỉnh Đak Lak cũng quy hoạch, giữ mức diện tích 15.000ha sắn là phù hợp đáp ứng đủ nguồn nguyên liệu cho các nhà máy chế biến tinh bột sắn trên địa bàn.