Cùng với mô hình sản xuất lúa chất lượng, hiệu quả kinh tế cao, mô hình khuyến nông được tỉnh Hà Tây xác định trọng điểm là tiếp tục mở rộng diện tích trồng rau an toàn, từng bước xây dựng thương hiệu sản phẩm rau sạch. Theo đó, từ đầu năm 2007 đến nay, tỉnh mở rộng và thành lập thêm 4 hợp tác xã (HTX), tổ hợp trồng rau an toàn ở các huyện Thường Tín, Chương Mỹ, Thanh Oai, Thạch Thất, như vậy nâng tổng số "điểm" trồng rau an toàn trên địa bàn tỉnh lên con số 9, với tổng diện tích khoảng 150 ha. Không chỉ trồng rau sạch, để nâng cao chất lượng sản phẩm, hiệu quả kinh tế của các vườn cây ăn quả, nhiều địa phương của tỉnh đã triển khai "mô hình hỗ trợ cải tạo" (áp dụng kỹ thuật lai ghép, bao bọc quả) trồng giống nhãn muộn và giống bưởi diễn, nhằm tạo ra sản phẩm quả đồng đều. Ngoài nhãn, bưởi, tỉnh còn thực hiện mô hình trình diễn 7 ha cây Thanh Long tại các huyện Thạch Thất, Chương Mỹ, Mỹ Đức, Sơn Tây; như vậy hứa hẹn trong tương lai sẽ đưa cây Thanh Long gắn với vùng đồi gò bán sơn địa của tỉnh.

Tỉnh tích cực quan tâm đến các "cây, con có giá trị" với việc xây dựng điểm trình diễn nuôi gà thả vườn tại xã Phượng Cách (huyện Quốc Oai), mô hình trồng thử nghiệm 1,9 ha giống cỏ VA06 tại Ba Vì, mô hình nuôi cua, cá rô, trạch đồng trong ruộng lúa tại các huyện Phú Xuyên, Quốc Oai, Ứng Hòa, Thường Tín.