Hoa thiên lý Bến Tre đắt hàng tại TP Hồ Chí Minh
Được đăng : 03/11/2016
Xã Hoà Lộc, huyện Mỏ Cày, tỉnh Bến Tre có trên 100 hộ trồng hoa thiên lý xen giữa các vườn dừa, cho hiệu quả cao. Tuy nhiên vào nhiều thời điểm, sản lượng bông không đủ để cung cấp cho các siêu thị và chợ tiêu thụ ở nhiều thành phố, nhât là tại TPHCM.
Hoa thiên lý là loại rau bổ, mát và an toàn. Ông Bảy Khuyến, người khởi xướng trồng hoa thiên lý ở Mỏ Cày cho biết: “Hầu hết những nhà vườn trồng hoa thiên lý ở đây đều là người trong gia tộc nên chúng tôi có qui định phải bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, luôn lấy chữ tín làm đầu, nếu như người tiêu dùng không tin cậy, mọi người sẽ hoài công gầy dựng và mất tất cả. Do đó, chúng tôi hiếm khi dùng đến thuốc bảo vệ thực vật”.
Thiên lý trồng bằng hom hoặc bằng lươn. Sau 7 tháng dây bắt đầu cho hoa. Giàn hoa thiên lý thường làm bằng lưới, bằng dây kẽm... Hiện nay nhiều nhà vườn thường trồng thiên lý xen trong vườn dừa hoặc vườn tạp và cho dây leo tự nhiên. Lúc hái người ta phải dùng ghế hoặc bắc thang. Bình quân một công thiên lý (trồng xen kẽ) có thể thu hoạch từ 5 - 10 kí/đợt (cách nhau 2 ngày). Bông lý cũng là một loài rau (hoa) dân dã, mộc mạc nhưng không phải lúc nào cũng dễ kiếm ngoài sạp chợ như rau lang, rau ngổ, rau mồng tơi... mà có khi phải dặn trước người bỏ mối mới có. Song có điều là mùa bông chỉ kéo dài từ tháng giêng cho đến hết tháng bảy.
Trồng hoa thiên lý ít tốn công, nhẹ vốn nhưng thu hoạch cao gấp ba bốn lần so với các loại hoa màu khác. Trung bình cứ hai ngày (một đợt) cắt trên 15 kí, giá từ 20.000-40.000đ/kí. Còn vụ hoa nghịch mùa thì giá rất cao, có lúc lên tới 100.000đ/kí. Hiện nay, sản lượng bông không đủ để cung cho các siêu thị và chợ đầu mối ở các thành phố, nhất là TP.Hồ Chí Minh.
