Từ khi bắt đầu cho thu hoạch đến hết vụ là 3 tháng, cây ớt cho tổng sản lượng 9 đến 10 tấn/ha. Với giá bán 15.000đ/kg như hiện nay, bà con sẽ thu 150 triệu đồng, trừ chi phí còn lãi 100 triệu đồng.

Để thuận tiện cho việc thu mua tiêu thụ ớt, huyện Bát Xát đã chỉ đạo nhân dân thu hoạch tập trung mỗi tuần một lần, cán bộ thôn, xã thông báo thời gian thu hoạch tổ chức cho bà con thu gom, vận chuyển đến nơi tiêu thụ. Cán bộ khuyến nông trực tiếp hướng dẫn việc chăm sóc, thu hái nên toàn bộ diện tích 20 ha đều cho thu hoạch liên tục, chất lượng quả đồng đều, không sâu bệnh. Như vậy, ngoài huyện Mường Khương vốn có ớt ngon nổi tiếng và trồng ớt lâu năm, đến nay Bát Xát là địa phương thứ hai của tỉnh trồng tập trung loại sản phẩm này, được thị trường chấp nhận.

Trong những năm tới, huyện Bát Xát sẽ tiếp tục vận động bà con mở rộng diện tích ra toàn bộ các xã, nhất là những địa phương có nhiều diện tích chân ruộng một vụ cấy lúa kém hiệu quả ở vùng cao, vùng đất bãi ven sông thường xuyên thiếu nước từ 80-100 ha. Ngoài chuyển dịch thành công nuôi cá, nuôi tôm, ếch và làm vườn rừng thành công, đến nay Bát Xát có thêm cây ớt và cây dưa trồng xen canh gối vụ là cơ hội cho người nông dân xoá đói giảm nghèo, vươn lên làm giàu.