Thuỷ sản là một trong những thế mạnh kinh tế của tỉnh Bình Thuận. Toàn tỉnh hiện có gần 8.000 tàu thuyền, trong đó có trên 1.000 tàu thuyền đánh bắt xa bờ, sản lượng khai thác hàng năm trên 150.000 tấn. Tuy nhiên, công nghiệp chế biến thuỷ sản của tỉnh còn hạn chế, máy móc thiết bị lạc hậu nên giá trị kim ngạch xuất khẩu đạt thấp. Chính vì vậy, Bình Thuận đang cố gắng để ngành thuỷ sản vươn lên hội nhập kinh tế thế giới, đặc biệt khi nước ta vừa chính thức trở thành thành viên thứ 150 của Tổ chức thương mại thế giới (WTO).




Theo ông Nguyễn Đức Tiến, Chủ tịch Hiệp hội chế biến thuỷ sản tỉnh Bình Thuận: Hiệp hội đang đứng ra làm cầu nối, liên kết các cơ sở chế biến hàng thuỷ sản xuất khẩu, tập trung đầu tư công nghệ tiên tiến, đa dạng hoá sản phẩm, làm ra nhiều mặt hàng mới đáp ứng nhu cầu thị trường. Sắp tới, Hiệp hội sẽ cùng với Trung tâm xúc tiến thương mại tỉnh thành lập website nhằm thông tin, quảng bá, giới thiệu các sản phẩm của Hiệp hội với nước ngoài thông qua mạng Internet, trong đó chú trọng tới việc xây dựng thương hiệu của từng đơn vị hội viên. Ngoài ra, Hiệp hội sẽ là đầu mối tạo điều kiện cho các đơn vị thành viên tham gia các hội chợ, triển lãm quốc tế trong và ngoài nước để quảng bá thương hiệu. Ông Nguyễn Đức Tiến cho biết: “Tỉnh Bình Thuận đang đứng trước khó khăn về lĩnh vực khoa học kỹ thuật, trình độ quản lý còn yếu kém. Do đó, tỉnh cần những chương trình đào tạo liên tục về nhân lực, quản lý”.


Hiện nay, các cơ sở chế biến hàng thuỷ sản xuất khẩu Bình Thuận đang tập trung xây dựng đội ngũ cán bộ quản lý vừa có trình độ kỹ thuật chuyên môn, vừa có trình độ giao tiếp, đàm phán với các đối tác nước ngoài. Đồng thời mở các lớp đào tạo, đào tạo lại để nâng cao ý thức trách nhiệm và tay nghề cho đội ngũ công nhân.


Uỷ ban Nhân dân tỉnh Bình Thuận đã chỉ đạo ngành Thuỷ sản khẩn trương rà soát lại các đơn vị sản xuất hàng thuỷ sản xuất khẩu, đánh giá đúng những mặt mạnh, yếu của từng cơ sở cũng như toàn ngành để đề ra những giải pháp lộ trình cụ thể cho xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh. Đồng thời, đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng về giao thông, điện, hệ thống cấp thoát nước… nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp giảm bớt chi phí đầu tư, góp phần hạ giá thành sản phẩm. Ông Nguyễn Văn Thu, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bình Thuận nêu rõ: “Tỉnh Bình Thuận đang có những biện pháp để nắm bắt nguồn hàng để xuất khẩu. Hiện nay, tỉnh đang thúc đẩy việc đánh bắt xa bờ, đồng thời có biện pháp quản lý nguồn thuỷ sản này”.


Vấn đề quan trọng hiện nay của Bình Thuận là sớm hoàn thiện hệ thống kiểm tra vi sinh và dư lượng kháng sinh trong hàng xuất khẩu thuỷ sản. Đồng thời các ngành chức năng cần có biện pháp xử lý nghiêm mọi hành vi vi phạm về nguồn lợi, môi trường sinh thái biển và dư lượng kháng sinh trong bảo quản thuỷ sản. Có như vậy mới tạo ra nguồn nguyên liệu tốt, giúp các doanh nghiệp sản xuất các mặt hàng chất lượng cao, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, đủ sức hội nhập kinh tế thế giới./.