00:00 Số lượt truy cập: 3234346

Nghệ An: Sinh sản nhân tạo thành công cá vược nước mặn 

Được đăng : 03/11/2016

Năm 2006, được sự hỗ trợ của Sở Khoa học và Công nghệ, Trung tâm giống Thủy sản Nghệ An đã ký thực hiện đề tài: “Ứng dụng công nghệ sinh sản nhân tạo giống cá vược tại Nghệ An”.


Năm 2007, Trung tâm tiến hành nhập cá bố mẹ từ Vũng Tàu. Tuy nhiên do gặp đợt rét lịch sử tại Nghệ An kéo dài 38 ngày liên tục, có lúc nhiệt độ trong không khí chỉ từ 10 - 12 độ C, nhiệt độ nước dao động 13 - 14 độ C, mặc dù đã dùng nhiều biện pháp như phủ bạt, nâng nước... nhưng toàn bộ hơn 150 kg con cá bố mẹ chết hoàn toàn.

Rút kinh nghiệm từ lần nuôi đầu, Sở Thủy sản (nay là Sở NN& PTNT) đã tiến hành nhập cá đợt 2 với số lượng 23 con = 120 kg với quyết tâm sinh sản thành công đối tượng này.

Nhóm thực hiện cùng phía chuyển giao công nghệ đã tiến hành xây dựng quy trình nuôi vỗ, kiểm tra thường xuyên nhằm thực hiện tốt nội dung đề tài đã được phê duyệt.

Thức ăn cho cá bố mẹ dùng cá tươi như cá nục, cá bạc má... Cho ăn ngày 2 lần với lượng 5% trọng lượng cá/ngày, 7 ngày thì bổ sung thêm dầu gan cá Omega 3, vitamin tổng hợp. Thay nước hàng ngày, sục khí liên tục 24/24h. Theo dõi chặt chẽ các yếu tố môi trường đảm bảo S%o từ 28 - 30%o, nhiệt độ 28 - 32 độ C, một số chỉ tiêu khác như pH, H2S, NH3... luôn khống chế trong ngưỡng cho phép.

Sau gần 9 tháng nuôi tích cực, cuối năm 2008, kiểm tra cá bố mẹ đạt được các chỉ tiêu cho phép, nhóm thực hiện cùng phía chuyển giao công nghệ đã tiến hành cho đẻ.

Tổng số cá đưa và cho đẻ 8 con (5 cái = 20 kg, 3 đực = 10,5 kg), sau khi tiêm kết hợp sục khí, tạo vòng xoáy kích thích cho cá đẻ. Sau 15h tiêm toàn bộ số cá đưa vào cho đẻ đẻ hoàn toàn, tổng lượng trứng định lượng đạt trên 5 triệu trứng, tỷ lệ thụ tinh đạt trên 60%, tỷ lệ nở đạt 67% (2 triệu bột), sau 20 ngày ương cá đã biến thái hoàn toàn. Cá sau 20 ngày ương khỏe mạnh, không mang mầm bệnh. Theo đánh giá của các chuyên gia chuyển giao công nghệ so với một số đơn vị có thế mạnh sinh sản đối tượng này thì năng suất cá đẻ, tỷ lệ thụ tinh, tỷ lệ nở cao hơn hẳn.

Ngay sau khi có thông tin Trung tâm đã sinh sản thành công nhiều đơn vị nghiên cứu chuyên ngành thủy sản đã đặt mua cá bột, cá hương: Phân viện nghiên cứu NTTS Bắc Trung Bộ tại Cửa Lò mua 17 vạn con cá bột, Trạm biển Đồ Sơn (Hải phòng) mua 30 vạn cá hương cỡ 0,7 - 0,8cm. Số cá còn lại gần 10 vạn con để lại để tiếp tục nghiên cứu nhằm hoàn thành nội dung đề tài.

Thành công của đề tài không chỉ khẳng định được năng lực thực sự của đội ngũ là khoa học của Trung tâm mà còn mở ra một hướng mới cho nghề sản xuất giống và nuôi thương phẩm các đối tượng mặn lợ trong phong trào chung hiện nay con tôm Sú đang bị dịch bệnh nhiều, một số hộ chuyển sang nuôi tôm thẻ chân trắng nhưng năng suất, sản lượng chưa ổn định đặc biệt con giống chưa sản xuất được tại địa phương.

Với kết quả này, Trung tâm giống Thủy sản Nghệ An là đơn vị đầu tiên trong khu vực Bắc trung Bộ cho đẻ thành công cá Vược nước mặn. Thời gian tới, Trung tâm sẽ tiếp tục cho sinh sản, gây dựng đàn cá bố mẹ đủ lớn phấn đấu hàng năm cung cấp cho thị trường 1,5 - 2 triệu con cá đảm bảo chất lượng, giá thành hạ hơn so với nhập từ miền Nam ra.