Theo kết quả thống kê của Sở nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phú Yên, những cánh đồng chuyên canh hoa, cây cảnh và chuyên canh rau các loại trên địa bàn tỉnh đã đạt giá trị cao từ 100 triệu đồng/ha/năm trở lên. Đặc biệt, ở huyện Đông Hoà có nhiều hộ nông dân trước đây do nuôi tôm bị nhiễm bệnh đã chuyển sang luân canh trồng 1 vụ lúa +1 vụ tôm đã cho giá trị lên đến 150 triệu đồng/ha/ năm trên diện tích 30 ha. Đây là một mô hình mới của nông dân và hiện đang phát triển trên diện rộng trong vùng nuôi tôm hạ lưu sông Bàn Thạch; nơi này trước đây 4 năm có hơn 1000 ha nuôi tôm sú 2 vụ/năm bị thua lỗ triền miên. Từ kinh phí khuyến nông, tỉnh cũng đã hỗ trợ nông dân xây dựng được 20 mô hình đạt giá trị thu nhập từ 50 triệu đồng/ha trở lên, trong đó tỉ lệ lãi ròng sau khi trừ chi phí sản xuất của nông dân chiếm từ 32% đến 60%.


Tuy nhiên, theo đánh giá của Phòng kinh tế các huyện, thành phố, việc mở rộng cánh đồng đạt giá trị 50 triệu đồng/ha/ năm trở lên khó phát triển nhanh, vì thực tế diện tích đất canh tác cho mỗi hộ chỉ đạt 0,3 ha, trong khi tiêu chí qui định lên đến 5 ha. Việc đầu tư cơ sở hạ tầng sản xuất cho nông dân trong tỉnh như: thuỷ lợi, điện, giao thông, các chợ đầu mối… còn yếu kém và nhất là các doanh nghiệp chưa quan tâm đầu tư và bao tiêu sản phẩm, nên nông dân chưa yên tâm đầu tư mở rộng qui mô sản xuất cây trồng, vật nuôi. Đến nay, tỉnh vẫn chưa định hình được loại cây trồng chủ lực cho vụ đông, do đó chưa khai thác hết tiềm năng đất đai trên địa bàn.