Dự án được triển khai tại 02 hộ dân, với tổng diện tích nuôi 10.000m2 (1 ha), mực nước trong ao từ 1,2 - 1,5m; mật độ thả 1,2 con/m2, cỡ giống 6- 8cm, tổng số cá giống thả nuôi là 12.000 con. Giống cá chim vây vàng do Trại thực nghiệm Nuôi trồng thủy sản mặn lợ (Trường Cao đẳng Thủy sản Bắc Ninh) cung cấp.

Trong quá trình triển khai, cán bộ kỹ thuật hướng dẫn chủ hộ về quy trình kỹ thuật nuôi cá chim vây vàng. Thức ăn cho cá là thức ăn công nghiệp của hãng Dapaco có chất lượng cao, độ đạm đảm bảo tiêu chuẩn cho cá sinh trưởng và phát triển. Giai đoạn từ cá từ 1- 2,5 tháng cho cá ăn thức ăn có kích cỡ nhỏ (thức ăn giai đoạn 1), trên 2,5 tháng trở lên cho cá ăn thức ăn lớn (thức ăn giai đoạn 2). Cho cá ăn theo quy tắc 4 định: định chất, định lượng, định thời gian và định vị trí. Mỗi ngày cho cá ăn 2 lần, buổi sáng từ 7- 8 giờ, buổi chiều từ 17 – 18 giờ. Trong quá trình nuôi, định kỳ thay nước cho ao nuôi 2 – 3 lần/tháng, thay 30% lượng nước/lần, nhưng nếu nước trong ao nuôi vẫn trong sạch thì chưa cần thay. Định kỳ vãi vôi, với liều lượng 2- 4 kg/100m2 để phòng bệnh cho cá nuôi, nhất là khi trời mưa; vôi được hoà tan té đều khắp mặt ao và phía trong bờ ao.

Sau 8 tháng thả nuôi, cá chim vây vàng phát triển nhanh, đạt kích thước từ 0,45 - 0,5 kg/con; cá ít mắc bệnh, tỷ lệ sống đạt 80%.

Theo đánh giá, cá thích ứng tốt với điều kiện môi tr¬ường ở Hoàng Tân - Quảng Yên. So với nuôi tôm và các loài cá nước lợ mặn khác, nuôi cá chim vây vàng vượt trội hơn hẳn như kỹ thuật nuôi đơn giản, ít xảy ra dịch bệnh, giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao. Đặc biệt, hiện nay đầu ra của loài cá này rất ổn định, giá bán cá chim vây vàng thương phẩm trên thị trường dao động từ 100.000 - 150.000 đồng/kg. Vì vậy, dự án triển khai đã thu hút được sự quan tâm của đông đảo bà con ở Quảng Yên.

Tuy nhiên, để phát triển bền vững đối tượng cá biển kinh tế này, ngành chức năng cần chủ động tốt được nguồn giống, đáp ứng nhu cầu nuôi cho người dân.