Dẫn chúng tôi đi thăm vùng rau thơm chuyên canh đang lên xanh tốt của những ruộng rau húng, rau răm, tía tô, rau ngổ, kinh giới, hành tỏi v.v… bác Nguyễn Huy Sơ, Bí thư chi bộ, trưởng thôn Phúc Trại tâm sự: Nghề trồng rau ở Tân Minh đã có từ hai chục năm nay, nhưng đặc biệt là 5 – 7 năm trở lại đây rau thơm mới thực sự phát huy thế mạnh xóa nghèo, làm giàu cho bà con trong xã.

Nhờ trồng rau thơm mà nhiều gia đình đã xây được nhà mới, mua sắm được nhiều thiết bị đắt tiền như xe máy, ti vi, tủ lạnh… tạo công ăn việc làm thường xuyên cho bà con nông dân, góp phần giảm các tệ nạn xã hội trong thôn, trong xã.

Toàn xã Tân Minh hiện đang trồng khoảng trên 500 mẫu rau thơm các loại với trên 3.000 lao động, chưa kể số lao động làm thuê cho các hộ gia đình của các xã lân cận khi tới vụ thu hoạch. Chỉ tính riêng 2 thôn Phúc Trại và La Uyên trong tổng số 480 hộ làm nông nghiệp thì đã có tới 420 hộ chuyên trồng rau thơm, có công việc làm quanh năm.

Chủ nhiệm HTX Lê Ngọc Luận cho biết: Cây rau thơm dễ trồng, vốn đầu tư không nhiều, thu nhập cao nhưng đòi hỏi phải chăm sóc tỷ mỉ, đặc biệt là khâu làm đất, tưới nước. Nếu đất nỏ thì chỉ 20 ngày sau trồng đã được thu hái. Ngược lại nếu trồng trên đất dầm thì sau một tháng mới cho thu hoạch.

Trước đây các gia đình thường sử dụng nguồn nước phù sa từ sông Nhuệ để tưới rau nhưng từ khi HTX xây dựng dự án SX rau laghim an toàn đến nay thì tất cả các hộ đều sử dụng nước giếng khoan để tưới vừa đảm bảo vệ sinh, chủ động được thời gian, vừa tiết kiệm chi phí.

Nhờ chăm sóc thường xuyên, bón nhiều phân chuồng được ủ hoai mục, hạn chế phân bón hóa học, đặc biệt là phân đạm, nước giải tươi, phân tươi nên rau làng Là luôn xanh tốt, lá nhỏ mà thơm, bền gốc, lâu cỗi. Cứ 5 – 6 ngày có thể cắt hái được một lứa. Trung bình nhà trồng ít khoảng 1 sào mỗi ngày cho thu hoạch 60 – 70 ngàn đồng; nhà trồng nhiều 3 - 4 sào như anh Thân, chị Thanh, gia đình ông Bốn, bà Ái mỗi ngày cho thu nhập 150 – 200.000 đ từ rau laghim các loại. Gia đình anh Luận chỉ trồng 1 sào húng Láng, cứ 10 ngày thu 1 lứa, mỗi tháng cho thu nhập 4 triệu đồng.

Tính bình quân một sào trồng rau laghim bà con thu khoảng 4 – 6 triệu đồng, gấp 7 – 8 lần trồng lúa, đưa mức thu nhập bình quân đầu người lên 5,6 triệu đồng/người/năm.

Bác Sơ cho hay: Do chất lượng thơm ngon nên hầu như rau thơm làng Là trồng đến đâu tiêu thụ hết đến đấy. Có nhiều hình thức tiêu thụ: Nhà nào có lao động thì vừa trồng, vừa cất đi chợ bán "ăn cả gốc lẫn lãi", thu nhập cao gấp 2, gấp 3 những nhà không có lao động chỉ bán giao tại ruộng cho các đầu mối chuyên thu gom, vận chuyển và đem rải lại cho những người bán lẻ. Phần lớn lượng rau của các gia đình được tiêu thụ tại chợ rau đêm hình thành ngay bên cầu Là của làng. Chợ bắt đầu nhóm họp từ 12 giờ đêm, nhộn nhịp nhất khoảng 2 – 3 giờ sáng, đến 4 giờ là rau đã được phân phối hết về các nơi, mỗi đêm tiêu thụ vài ba chục tấn. Do gần Hà Nội, giao thông thuận tiện nên rau thơm xã Tân Minh tỏa đi khắp nơi như Hà Đông, Phú Xuyên, các xã trong huyện Thường Tín và nhiều nhất là các chợ, các hàng ăn ở Hà Nội.

Trao đổi với chúng tôi, Chủ tịch UBND xã cho biết: Để củng cố và phát triển thêm nghề trồng rau thơm truyền thống của xã nhà, UBND xã chủ trương phối hợp với phòng Nông nghiệp huyện mở các lớp tập huấn hướng dẫn kỹ thuật trồng rau thơm an toàn, chuyển giao các TBKT, đặc biệt là các biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp IPM cho bà con nông dân nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và mở rộng diện tích của các loại cây trồng đặc biệt này.

Dự án xây dựng rau laghim an toàn, thương hiệu riêng "Rau thơm an toàn Tân Minh" để tiến tới thành lập HTX rau an toàn Tân Minh nhận được sự hỗ trợ tích cực của huyện Thường Tín với kinh phí 300 triệu đồng để xây dựng giếng khoan, hệ thống lưới điện, kênh mương nội đồng phục vụ vùng SX chuyên canh 10 ha rau thơm an toàn đang phát huy hiệu quả. Và thương hiệu "Rau thơm sạch Tân Minh" sẽ có mặt trên thị trường Hà Nội phục vụ bà con thủ đô đón Tết Đinh Hợi.