Từ năm 2005, Ban quản lý dự án cây ăn quả Thanh Hóa tổ chức nhiều đợt điều tra, khảo sát số lượng bưởi Luận Văn tại thôn Luận Văn, xã Thọ Xương và ở xã Xuân Bái - huyện Thọ Xuân; cây quýt vòi tại các xã Minh Sơn, Ngọc Khê, Mỹ Tân và Thạch Lập - huyện Ngọc Lặc - tỉnh Thanh Hoá, để đánh giá và tuyển chọn những cây "đầu dòng" có năng suất cao, ổn định, chất lượng quả ăn ngon và sạch bệnh để nhân giống. Sau gần 3 năm tuyển chọn, chăm sóc, Ban Quản lý dự án cây ăn quả Thanh Hóa quyết định đầu tư xây dựng 2 vườn ươm giống cây ăn quả đặc sản bưởi Luận Văn và quýt vòi Ngọc Lặc đạt tiêu chuẩn tại xã Thọ Xương và xã Ngọc Khê với diện tích 500 m2, vốn đầu tư 40 triệu đồng/vườn. Vườn ươm được đầu tư xây dựng hàng rào bao, xây dựng hệ thống thủy lợi tưới phun, thuê chuyên gia chuyển giao kỹ thuật; mua mắt, gốc ghép và hỗ trợ công chăm sóc, bảo vệ. Hàng năm mỗi vườn ươm sẽ sản xuất được 4.000 cây giống/năm bằng phương pháp ghép mắt để có lượng giống trồng tập trung đạt 20ha cây ăn quả/năm và nhân rộng ra những năm sau.

Ban Quản lý dự án còn mở các lớp tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc bưởi Luận Văn, quýt vòi Ngọc Lặc cho từ 100 đến 110 hộ nông dân trong vùng để phục hồi nhanh 2 giống cây ăn quả đặc sản này.