Từ đầu năm đến nay, Ðồng Tháp đã thu hoạch hơn 56 nghìn tấn thủy sản, chủ yếu là cá tra, giá trị thủy sản xuất khẩu ước đạt 57,88 triệu USD, tăng 118,20% so cùng kỳ. Sự phát triển nhanh của ngành chế biến thủy sản là điều kiện thuận lợi thúc đẩy tăng trưởng và chuyển dịch cơ cấu kinh tế của tỉnh theo hướng hiệu quả, bền vững. Toàn tỉnh có tám nhà máy chế biến thủy sản đang hoạt động với tổng công suất thiết kế 94 nghìn tấn/năm, tạo việc làm ổn định cho 8.800 lao động.

Dự kiến trong năm nay, Ðồng Tháp sẽ có thêm tám nhà máy mới và năm nhà máy mở rộng công suất đi vào hoạt động, nâng tổng công suất chế biến theo thiết kế lên 200 nghìn tấn/năm. Giá trị sản xuất đạt khoảng 66 nghìn tấn, tăng hơn 36%; giá trị xuất khẩu dự kiến đạt 200 triệu USD, tăng hơn 34% so với năm 2007.