Sóc Trăng: Triển khai dự án tận dụng phế phẩm nông nghiệp để phát triển nghề trồng nấm bào ngư 

Được đăng : 08/11/2018
Thời gian qua, Hội Nông dân và Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Sóc Trăng đã tích cực thực hiện công tác tập huấn, hỗ trợ chuyển giao khoa học kỹ thuật; sở hữu trí tuệ; nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm cho hội viên, nông dân.

Hai ngành phối hợp triển khai xây dựng một số mô hình ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ trong các lĩnh vực trồng trọt, chăn nuôi, thuỷ sản như : VietGAP trên cây mãng cầu gai, trồng màu trong nhà lưới, sản xuất lúa theo hướng hữu cơ tại thị xã Ngã Năm, mô hình nuôi Artemia thâm canh kết hợp thu sinh khối tại hợp tác xã muối –tôm-Artemia, trồng rau bằng phương pháp thủy canh ở thị xã Vĩnh Châu, mô hình phun khói tự động xua đuổi côn trùng trên cây nhãn Ido, nuôi gà trên đệm lót sinh học ở huyện Cù Lao Dung, mô hình phòng trừ ruồi đục trái, sạ thưa bằng máy phun đa năng, nuôi bò thịt ở huyện Kế Sách, mô hình trồng hoa cúc cắt cành, trồng bơ sáp 034 ở huyện Long Phú, mô hình công nghệ sinh thái trên lúa đặc sản, nuôi tôm càng xanh trên vùng đất chuyển đổi ở huyện Mỹ Xuyên, mô hình trồng táo trong nhà lưới, nuôi ong lấy mật ở huyện Châu Thành, mô hình chăn nuôi gà theo hướng an toàn sinh học ở huyện Trần Đề, mô hình chăn nuôi bò sữa, chăn nuôi dê sinh sản, trồng rau bằng phân hữu cơ trong nhà lưới ở huyện Thạnh Trì…

Hiện Hội đang quản lý triển khai dự án tận dụng phế phẩm nông nghiệp để phát triển nghề trồng nấm bào ngư, cải tạo và hoàn thiện cơ sở hạ tầng, tập huấn về kỹ thuật nuôi trồng và chăm sóc nấm cho 203 lượt hộ nông dân. Dự án đã đào tạo 05 kỹ thuật viên tiếp nhận các quy trình sản xuất và xử lý nguồn phế phẩm nông nghiệp dùng cho sản xuất nấm và 05 kỹ thuật viên tiếp nhận các quy trình bảo quản, chế biến các loại nấm bào ngư. Xây dựng 30 điểm mô hình nuôi trồng nấm bào ngư phân tán ở huyện Kế Sách, Châu Thành và mô hình trồng nấm bảo ngư tập trung tại Công ty TNHH MTV Thiên Vạn Tường./.

PVT