Nuôi vịt theo hướng an toàn sinh học cho lợi nhuận cao.

Quảng Phú vốn là xã thuần nông, người dân chủ yếu làm nông nghiệp, nuôi trồng thuỷ sản, chăn nuôi gia súc, gia cầm. Khi tiếp cận mô hình, nhiều người đã bày tỏ sự băn khoăn, lo lắng vì hầu hết bà con không am hiểu về kỹ thuật chăn nuôi vịt theo hướng an toàn sinh học, chưa có điều kiện đầu tư chăn nuôi theo hướng sản xuất hàng hoá... Chính vì thế, quá trình chỉ đạo, triển khai mô hình của HLV và TT Thanh Hóa gặp rất nhiều khó khăn. Từ khâu giúp người dân nắm bắt thông tin, cung ứng con giống đến việc thay đổi thói quen chăn nuôi truyền thống, áp dụng tiến bộ kỹ thuật, đội ngũ cán bộ Hội đã phải mất rất nhiều thời gian...

Sau một thời gian vận động, hướng dẫn bà con, HLV và TT Thanh Hoá đã triển khai tốt mô hình. Cán bộ Hội thường xuyên hướng dẫn bà con chuẩn bị chuồng trại; dụng cụ đựng thức ăn đảm bảo vệ sinh; tẩy uế nền chuồng bằng nước vôi Benciod 10% và thuốc sát trùng Cloramin B, làm chất độn nền chuồng; hướng dẫn chăm sóc vịt trong những ngày đầu nhận con giống...

Việc cung cấp thức ăn, thuốc phòng, trị bệnh đều được thực hiện đúng theo độ tuổi của vịt. Không những thế, cán bộ Hội còn trực tiếp đến các gia đình để kiểm tra cách cho ăn theo định lượng hằng ngày, phổ biến cách chăm sóc đàn vịt ở mỗi giai đoạn phát triển. Sau mỗi đợt tham quan, các hộ tham gia mô hình được trao đổi, học hỏi kinh nghiệm, cùng giúp nhau chăm sóc tốt đàn vịt. Sau 60 ngày nuôi, đàn vịt lớn khá nhanh, trọng lượng trung bình 3,4 - 3,9kg/con. Với giá bán bình quân 21.000 đồng/kg, các hộ nuôi nhiều thu được 3 - 3,8 triệu đồng, hộ nuôi trung bình thu 2,5 - 3 triệu đồng.

Khảo sát tại gia đình chị Nguyễn Thị Chung, một trong những hộ tham gia mô hình thấy, tỉ lệ vịt sống đạt 100%, trọng lượng trung bình 3,9kg/con, doanh thu đạt trên 4 triệu đồng; gia đình chị Nguyễn Thị Lài tỉ lệ vịt sống đạt 100%, trọng lượng trung bình 3,7kg/con, doanh thu 3,8 triệu đồng... Thấy mô hình chăn nuôi vịt theo hướng an toàn sinh học mang lại hiệu quả cao, nhiều bà con trong xã Quảng Phú và một số địa bàn lân cận đã triển khai áp dụng.

Với nhiều ưu điểm như nhanh thu hồi vốn, khắc phục được tình trạng ô nhiễm môi trường trong khu dân cư, góp phần kiểm soát dịch bệnh, thay thế tập quán chăn nuôi nhỏ lẻ, phân tán, rủi ro cao..., mô hình chăn nuôi vịt theo hướng an toàn sinh học đang được các ban ngành tỉnh Thanh Hóa đánh giá là phù hợp với điều kiện kinh tế của những vùng nông thôn nghèo, có thể nhân ra diện rộng. Điều này góp phần thúc đẩy phong trào chăn nuôi trên địa bàn tỉnh, tạo nguồn thực phẩm sạch cho người tiêu dùng.