-Nhu cầu và giá sản phẩm thị trường.

-Thị hiếu người tiêu dùng (lợn nhiều nạc).

-Khả năng sản xuất.

Trong 3 điểm nêu trên, khả năng sản xuất là quan trọng, nó phụ thuộc vào người chăn nuôi. Nếu có vốn, có nơi chăn nuôi, có nhân lực thì thu nhập sẽ nhiều hơn do không phải chi thuê mướn, vay tiền chịu lãi để xây dựng ban đầu.

Dự trù nuôi trong gia đình 3-5-10 nái hoặc cao hơn có thể đến 20 con nái.

Sản phẩm làm ra trên 1 nái đẻ 1 năm tính như sau:

-Số con đẻ ra nuôi tới cai sữa: 14-16 con/nái/năm.

-Số lứa đẻ 1.8-2 lứa/năm.

-Khối lượng lúc cai sữa 50-60 ngày 13-15 kg/con.

-Khối lượng lúc chuyển tiếp (nuôi 30 ngày) 20-25 kg/con.

-Sản phẩm lợn con 1 nái/năm: 200-210 kg.

-Thời gian sử dụng nái là 4-5 năm.

Để giữ được năng suất sinh sản ổn định, trong đàn nái cần có số lợn nái có lứa đẻ từ 3-5 lứa chiếm 50-55% trên đàn. Hàng năm loại thải những nái già, đẻ kém; nếu đàn nái sử dụng trong 5 năm thì tỷ lệ loại thải 25% trên năm.

Dự trù cho 1 đợt nuôi là 5 năm vì khi đó lợn nái cũng hết thời gian sử dụng, vật tư chăn nuôi hư hỏng, khấu hao chuồng trại có thể gần hết nếu làm đơn giản, nếu nuôi tiếp thì phải sửa chữa cơ bản.

Dự trù chi gồm các mục sau:

A. CHI

-Tiền thuế đất, thuê đất

-Tiền xây chuồng, hố phân, kho

-Tiền mua dụng cụ chăn nuôi

-Tiền mua giống ban đầu

-Tiền mua thức ăn

-Tiền thuê nhân công chăn nuôi

-Tiền thuốc thú y

-Tiền chi điện, xăng dầu, nước

-Tiền lãi vay vốn ngân hàng, hùn vốn.

Đây là tiền chi ban đầu, không thể thu hồi ngay được trong 1 năm, có loại thu sau 1-2 năm chăn nuôi như khấu hao chuồng trại, máy móc.

1. Đất xây dựng: Để có thể nuôi từ 5-10 nái sinh sản cần có 1 mảnh đất để xây chuồng và các công trình phụ.

Diện tích cần như sau:

1 nái nuôi con: 8-10 m² (lợn lai, ngoại)

Sân chơi: gấp 3-4 lần ô chuồng

Chuồng cách ly: 8m²

Kho chứa thức ăn: 15m²

Nhà ở, nhà trộn thức ăn: 20 m²

Hố phân: 10-15m²

Đường đi: 15-20m²

Tường rào bao quanh

2. Dự trù tiền xây dựng: Có thể xây dựng kiên cố và bán kiên cố. Mái lợp ngói hay lợp lá, tùy nguyên liệu có ở địa phương. Xây dựng bán kiên cố thời gian khấu hao ngắn hơn, nhưng không dưới 5 năm và dài không quá 15-10 năm.

Nền chuồng cả 2 loại cần lát gạch vững chắc.

3. Tiền giống

Nuôi 5 nái thì khi mua về phải có con dự phòng từ 1-2 con, để khi chọn được đủ số con cần để nuôi.

Ví dụ: Nuôi 5 nái sinh sản thì cần chọn thêm 1 con dự trữ. Nuôi 10 nái thì mua 12 con.

Lợn sau khi chọn, tới lúc chuẩn bị cho phối, có thể chuyển nuôi thịt nếu không đạt yêu cầu.

4. Mua dụng cụ chăn nuôi

Xô thùng để sử dụng hàng ngày.

Để giảm bớt sức lao động, có thể mua máy bơm nước, máy nghiền thức ăn, trộn thức ăn hỗn hợp.

5. Thức ăn: Cần có dự trữ 7 ngày. Đề phòng lúc mưa gió chưa kịp mua. Tránh để lâu thức ăn dễ bị hôi mốc.

6. Công chăn nuôi

Lợn gây nái: 7-8 tháng + 4 tháng chửa: 12 tháng cần có công thường xuyên.

7. Tiền thuốc phòng bệnh và chữa bệnh (tủ thuốc)

8. Tiền mua độn chuồng: rơm, rạ

9. Chi phí điện, nước

10. Tiền lãi vay vốn ngân hàng, khuyến nông

Tiền vay lãi suất cao thì không thể chăn nuôi lợn có lãi, vì chu kỳ vòng quay phải từ 6 tháng - 1 năm mới có thu hồi. 1 năm là lúc bắt đầu nuôi lợn đẻ lứa 1; 6 tháng lợn chửa, đẻ và nuôi con để có lợn con bán.

11. Các khoản chi khác

B. THU

1.Bán 1-2 lợn loại thải, lúc 7-8 tháng tuổi.

2.Bán sản phẩm lợn con.

3.Quy giá trị phân: Phân bán, phân sử dụng trong trang trại: nuôi cá, bón cây.

Giải thích:

1. Lợn loại do không đủ tiêu chuẩn để phối giống khi đạt từ 60-70 kg. Cần loại ngay chuyển nuôi thịt, hoặc bán thịt. Lợn nái loại từ lứa 2 trở đi là 25%, những con sinh sản kém.

2. Sản phẩm lợn con được tính 1 năm 2 lứa. Nhưng năm thứ nhất do nuôi từ lúc chọn đến thành nái, lợn chỉ đẻ 1 lứa nên chỉ tính 1 lứa.

Từ năm thứ 2, tính 2 lứa/năm và thu chi ổn định.

3. Các mục ghi trên được tính toán cụ thể theo thời giá lúc xây dựng và chi phí cũng như thu nhập đều theo 1 tỷ lệ thích hợp, phân bổ trong giá thành sản phẩm.

Về chi phí từ năm thứ 2 trở đi, tập trung chủ yếu là thức ăn cho lợi nái, lợn con và sản phẩm thu là lợn con và phân./.