Khám phá này đã được công bố trên tạp chí dinh dưỡng của Anh, đây là một ngạc nhiên cho các nhà khoa học khi đang nghiên cứu về tác dụng của các axít béo có trong cá để  giúp chống lại nguy cơ nhồi máu cơ tim.

Nghiên cứu này đã được tiến hành trên 1.100 người ở Norrland - Thuỵ Điển đã phát hiện ra rằng đàn ông ăn nhiều cá có thể tăng nguy cơ đột quỵ, cùng với các nhân tố gây đột quỵ khác như: huyết áp cao, nồng độ cholesterol cao và hút thuốc.