Tận dụng 60-80% ngọn lá mía để chăn nuôi bò thịt
Được đăng : 03/11/2016
Nhóm các nhà khoa học thuộc Trường Đại học Nông nghiệp I do GS.TS Đặng Vũ Bình làm chủ nhiệm đã thực hiện thành công biện pháp kỹ thuật ủ chua ngọn lá mía làm thức ăn chăn nuôi bò thịt, mạng lại hiệu quả kinh tế cho các hộ dân chăn nuôi vốn có thu nhập thấp tại vùng nguyên liệu mía đường khu vực bắc Trung bộ.
Phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Thanh Hoá, nhóm các kỹ sư đã xây dựng được một mô hình trình diễn kỹ thuật tại gia đình ông Nguyễn Công Nhân ở xã Xuân Châu, huyện Thọ Xuân. Kết quả này đã được ứng dụng rộng rãi tại các hộ dân trồng mía và nuôi bò thịt tại 4 xã thuộc huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hoá.
Tiến sĩ Đặng Vũ Bình cho biết: Sử dụng ngọn lá mía ủ chua thay thế được hoàn toàn ngọn lá mía tươi, tận dụng được 60-80% ngọn lá mía tại các vùng nguyên liệu mía đường để chăn nuôi bò thịt. Bà con nông dân có thể bổ sung thêm 0,5% NaCl, 1-2% rỉ mật, 1-2% bột sắn đều cho phép bảo quản và đảm bảo được chất lượng của thức ăn ủ chua. Bà con cũng có thể kiềm hoá bằng urê với tỷ lệ 2% urê cho phép vừa bảo quản vừa tăng được hàm lượng prôtêin, khả năng phân giải ngọn lá mía trong dạ cỏ của bò và không làm mất các chất hữu cơ trong quá trình ủ./.
