Thịt hàu làm thuốc
Được đăng : 03/11/2016
Thịt hàu chủ yếu dùng cho trường hợp tâm thần không yên, nôn nóng mất ngủ, đơn độc, mụn độc nhỏ, lao hạch cổ...
Con hàu còn gọi là mẫu lệ, hải lệ tử, hào, trường mẫu lệ, sống gần sông. Tính bình, vị ngọt mặn. Thành phần chủ yếu có đường nguyên, ngư hoàng toan, 10 loại a-xít a-min cần thiết, sinh tố B1, B2, E, dầu cá, cùng với đồng, kẽm, ma-giê, ba-li, phôt-pho, calci, nham tảo đường... Nó sinh sống ở những vùng ven biển có độ mặn thấp.
Tác dụng: Tư âm dưỡng huyết, chấn tĩnh, giải độc.
Cách dùng: Ăn sống, làm thành canh để ăn, giã nát để bôi bên ngoài.
