Nuôi thiên địch để bảo vệ mùa màng
Nuôi nhện, bọ xít, ong rồi thả trên đồng ruộng để tiêu diệt các loài công trung gây hại thay vì dùng hóa chất phun lên rau củ quả, đã thử nghiệm thành công ở một số nơi, trong đó có vùng trồng rau Hà Nội.
Kỹ thuật chế biến chè Bát Tiên
Để chè xanh Bát Tiên có màu sắc đẹp và mùi vị thơm ngon thì khâu chế biến chè là khâu quan trọng nhất. Chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bà con một số kỹ thuật chế biến chè Bát Tiên đơn giản và tiện dụng giúp nâng cao chất lượng của sản phẩm chè. Để chế biến chè bà con cần 2 dụng cụ cơ bản đó là máy vò chè và máy sao sấy.
Chế biến rơm theo phương pháp đóng bánh
Có thể nói rơm là một thành phần không thể thiếu trong khẩu phần ăn của trâu bò và các loại gia súc nhai lại ở nước ta, nhất là vào mùa khô ở các tỉnh thành phía Nam. Tuy nhiên hiện nay việc sử dụng rơm cho trâu bò còn hạn chế vì những lý do sau (1) Giá trị dinh dưỡng của rơm thấp (hàm lượng Protein thấp và xơ thô cao) (2) Dễ bị nấm mốc, nhất là rơm tươi (3) Rất cồng kềnh, khó vận chuyển. Để giải quyết 3 vấn đề trên, tập thể tác giả thuộc Viện Chăn Nuôi đã tiến hành nghiên cứu và bước đầu cho kết quả khả quan công nghệ chế biến rơm, đặc biệt là rơm tươi theo phương pháp đóng bánh tại xã Liêu Tú, huyện Long phú, Sóc trăng và Trung tâm thực nghiệm Nông nghiệp Đồng Tháp Mười, Long An.
Các giống mía khuyến cáo sản xuất ở Đồng bằng sông Cửu Long
Từ kết quả nghiên cứu, khảo nghiệm giống trong giai đoạn 2006 - 2008 ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển mía đường đã kết luận rằng, hiện nay, ở khu vực ĐBSCL chỉ nên khuyến cáo nông dân tăng cường sử dụng các giống mía có nguồn gốc từ Việt Nam (như VN84 - 4137, VN85 - 1427, VN85 - 1859…) và Thái Lan (như K84 - 200, KK2, K88 - 65, K93 -236, K95 - 156, KU60 - 1, KU00 - 1-61, Suphanburi 7…). Sau đây, chúng tôi xin giới thiệu cụ thể về một số giống mía nhập nội tốt cho khu vực ĐBSCL:
Kinh nghiệm sử dụng giàn sạ theo hàng
Sử dụng giàn kéo sạ theo hàng có nhiều ưu thế vượt trội so với phương pháp gieo mạ - cấy truyền thống, tuy nhiên cần chú ý một số thao tác kỹ thuật: việc ngâm mạ không đúng kỹ thuật sẽ ảnh hưởng đến khâu sạ giàn. Mầm mạ bằng 1/2-1/3 hạt thóc, rễ ra vừa phải là vừa.
Biện pháp khoa học phòng chống bệnh Greening trên cây có múi
Theo Cục Bảo vệ Thực vật (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), toàn vùng đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) hiện có 76 ngàn ha trồng cây có múi, trong đó cam và quýt chiếm 63%, bưởi 33%. Tuy nhiên, bệnh vàng lá Greening đã và đang gây thiệt hại nặng trên cây cam soàn, cam sành, bưởi, chanh giấy. Riêng ở Tiền Giang, Vĩnh Long, Bến Tre, Đồng Tháp có từ 60% tới gần 100% diện tích cây có múi nhiễm bệnh.
Nhận biết bệnh cúm gia cầm
Hiện dịch cúm gia cầm (CGC) đang có những diễn biến phức tạp ở cả ba miền Bắc, Trung, Nam, nguy cơ lây lan ra diện rộng là rất cao. Việc nhận biết, phát hiện bệnh và áp dụng các biện pháp phòng chống dịch kịp thời sẽ giúp bà con hạn chế được thiệt hại trong chăn nuôi.
Giải pháp chăm sóc lúa đông xuân năm nay
Tổng tích nhiệt tháng 2/09 là 599,4ºC, cao hơn TBNN (554,4ºC) là 45,4ºC. Nắng ấm liên tục làm mạ và lúa xuân sinh trưởng thuận lợi nhưng có thể dẫn đến những yếu tố bất lợi: Lúa sinh trưởng quá nhanh, nếu không có biện pháp chăm sóc hợp lý dễ dẫn đến trỗ sớm, khả năng gặp rét muộn cao làm giảm năng suất.
Rút ngắn thời gian nhân giống hoa ly
Ứng dụng kỹ thuật thụ phấn In vitro, hai sinh viên trẻ ĐH Nông nghiệp Hà Nội đã giảm thời gian nhân giống hoa ly (Lily) từ nửa năm xuống còn ba tháng
Trồng mè thay lúa xuân hè: Hiệu quả kép
Bà con nông dân ở huyện Châu Phú (An Giang) vốn có nhiều kinh nghiệm trồng mè (vừng) trên đất lúa. Sau khi chuyển đổi sang trồng lúa cao sản, diện tích mè dần bị thu hẹp. Những năm gần đây, do việc trồng lúa xuân hè kém hiệu quả nên nhiều hộ nông dân đã thay thế bằng cây mè. Mô hình này không chỉ cho hiệu quả kinh tế cao mà còn giúp cải tạo đồng ruộng, ngăn chặn sự phát triển của một số dịch bệnh trên cây lúa.
