00:00 Số lượt truy cập: 3223736

Đồng Nai: Những hộ làm giàu từ nuôi giun quế 

Được đăng : 03/11/2016
"Nuôi giun quế, vốn ít, lời nhiều, không gặp rủi ro, không lo thất bại, phù hợp với nông dân có đất, có thời gian"... là tâm sự của chị Nguyễn Thị The ở xã Đông Hòa thuộc huyện Trảng Bom (Đồng Nai) là chủ một trang trại có 6 nhà nuôi giun quế (hay còn gọi là trùn quế). Đây là loại giun đất rất nhỏ làm thức ăn để nuôi cá thịt, cá cảnh và gà giống, cho thu nhập bình quân hơn 10 triệu đồng/tháng.

Chị The cho biết: Một công lao động có thể quản lý được cả 6 nhà nuôi giun quế, 1 nhà nuôi đầu tư từ 12 triệu đến 15 triệu đồng, trong đó có 5 triệu đến 6 triệu đồng tiền làm nhà, số còn lại là tiền mua giun giống. Nhà nuôi giun quế rộng khoảng 110m2, có 20 khoang, mỗi khoang rộng 5m2. Các khoang được thiết kế chạy dọc 2 bên và ở giữa là đường đi rộng khoảng 50cm để dễ dàng khi cho ăn và thu sản phẩm. Nhà nuôi giun quế cũng rất đơn giản, chỉ lợp bằng mái lá, cột xi măng, tường gạch xây cao khoảng 50cm, nền nhà bằng đất chắc, vừa giữ độ ẩm để giun phát triển, vừa không đọng nước; 1 nhà nuôi trong 1 tháng lấy ra 1 tạ giun quế bán được 2,5 triệu đồng, trừ chi phí còn lãi gần 2 triệu đồng. Chị The cho biết thêm: Nuôi giun quế rất dễ, chỉ cần có sẵn chuồng trại từng nuôi gia súc, gia cầm hoặc đào mới một hố nông, nện kỹ đáy hố rồi rải lên các lớp phân gia súc, gia cầm trộn lẫn với đất tơi xốp và mua giống về nuôi. Hố nuôi luôn giữ độ ẩm cần thiết, tránh bị ngập úng hoặc khô quá để giun quế có điều kiện phát triển nhanh và chỉ sau 1 tháng là cho thu hoạch. Nhiều nông dân trong vùng sử dụng giun quế trộn lẫn cám làm thức ăn cho cá thấy cá phát triển nhanh, thịt rắn chắc, thậm chí dùng để nuôi gà con, chim cảnh, cá cảnh cũng rất tốt. Hiện nay cả 6 nhà nuôi giun quế của chị The làm ra sản phẩm vẫn không đủ để bán cho khách hàng đã ký hợp đồng, do vậy hàng ngày chị vẫn đi gom giun từ các hộ khác để giao cho họ. Sắp tới, chị The tiếp tục đầu tư phát triển, mở rộng nuôi giun và sẵn sàng hướng dẫn cách thức nuôi và cung cấp giun giống, thu mua sản phẩm, tạo điều kiện cho những hộ nghèo phát triển kinh tế, vươn lên làm giàu.

Cũng làm nghề nuôi giun quế, anh Lê Đăng Khoa ở xã Tân Bình thuộc huyện Vĩnh Cửu (Đồng Nai) đưa 100 m2 từng nuôi lợn trước đây vào nuôi giun quế cho thu nhập bình quân khoảng 3 triệu đồng/tháng mà hầu như rất ít vốn đầu tư, công chăm sóc mà ai cũng có thể làm được. Cách nay hơn 1 năm, anh Khoa tìm đến Công ty TNHH kỹ thuật Anh Minh Tâm ở trong huyện hỏi kỹ về cách nuôi loại côn trùng mới lạ này và được cán bộ Công ty tận tình chỉ bảo cách nuôi và sẵn sàng bao tiêu sản phẩm. Anh Khoa liền dành ra 40 m2 đất chuồng lợn bỏ đi trước đây ngăn thành 6 ô nuôi giun quế. Sau gần 2 tháng vừa nuôi lứa đầu, vừa quảng bá sản phẩm, gia đình đã bán được gần 4 triệu đồng gồm 2 loại sản phẩm từ giun quế: loại 5000 đồng/kg gồm 1 mảng cả con, trứng, đất đang nuôi và loại giun quế nguyên con giá 20.000 đồng/ kg. Nuôi lứa đầu đạt hiệu quả cao, anh Khoa đưa thêm 60 m2 đất vườn quanh nhà vào nuôi giun quế và đến nay cho thập ổn định khoảng 3 triệu đồng/tháng. Anh Khoa cho biết: qua tài liệu tham khảo thấy hàm lượng đạm trong giun quế lên tới 70%, gia đình anh liền sử dụng giun quế nuôi cá lăng- một giống cá da trơn rất được thị trường ưa chuộng hiện nay và cá lớn rất nhanh so với đối chứng. Còn cha anh là ông Lê Hữu Đạo đang tập trung nuôi cá lăng trên diện tích mặt nước 400 m2 cũng khẳng định: dùng giun quế pha với cám công nghiệp cho cá ăn sẽ rất mau lớn. Chỉ với 400 m2 mặt nước nuôi cá lăng sau 15 tháng cho cá ăn theo phương pháp trên, cá thành phẩm cho trọng lượng hơn 1,5 kg/ con và sản lượng đạt hơn 2,5 tấn với giá bán hiện tại hơn 100.000 đồng/ kg, gia đình đã có thu nhập từ nuôi cá lăng hơn 250 triệu đồng. Nhiều nông dân ở huyện Vĩnh Cửu đang tiến hành ký hợp đồng với Công ty TNHH kỹ thuật Anh Minh Tâm để mua con giống và bao tiêu sản phẩm đầu ra cho giun quế. Còn anh Lê Đăng Khoa vẫn tiếp tục mở rộng diện tích nuôi giun quế trên đất vườn để cung ứng cho các hộ nuôi nhỏ lẻ ở trong và ngoài huyện, đồng thời mở rộng diện tích ao nuôi cá lăng đang có giá trị thương phẩm cao ở các tỉnh khu vực Nam bộ./.