Nông dân xã Văn Hải chăm sóc táo theo kỹ thuật mới.

Cuối tháng 5/2010, với sự giúp đỡ của Ban quản lý Dự án cạnh tranh nông nghiệp tỉnh (Sở Nông nghiệp và PTNT Ninh Thuận), Liên minh trồng táo xanh Văn Hải ra mắt và chính thức hoạt động từ ngày 1/6/2010, do ông Cao Cường làm Tổ trưởng.

Tham gia Liên minh có 90 hộ nông dân trồng 30ha táo, bước đầu được dự án hỗ trợ gần 600 triệu đồng. Ông Lê Văn Sanh, chủ Cơ sở kinh doanh táo xanh Lan nói: "Đây là hình thức liên minh đầu tiên trong lĩnh vực trồng táo trên địa bàn tỉnh với quy mô lớn nên đang tác động rất mạnh vào nhận thức của nông dân. Cũng là người trồng táo lâu năm, tôi hiểu mọi người đều kỳ vọng qua liên minh sẽ tạo ra thương hiệu táo Phan Rang và giành được chỗ đứng xứng đáng trên thị trường".

Sở dĩ có chuyện xây dựng thương hiệu vì theo những người buôn táo đường dài tại TP.Hồ Chí Minh, táo của Ninh Thuận luôn bán giá cao hơn táo các địa phương khác từ 2.000 - 3.000 đồng/kg. Chị Trương Thị Thu Lan, một nông dân tham gia trong Liên minh nhận xét : "Đơn giản vì táo Ninh Thuận giòn, ngọt và thơm hơn, được người tiêu dùng ưa chuộng".

Theo ông Chín Tẻo, một nông dân trồng táo kỳ cựu ở Văn Hải, cây táo có mặt trên vùng đất này đã 20 năm và đến nay diện tích đã đạt 100ha. Táo trồng ở Văn Hải thu hoạch mỗi năm 1 vụ (từ đầu tháng 5 đến cuối tháng 11 âm lịch) với năng suất bình quân 3-6 tấn/sào (1 sào Trung Bộ = 500m2), cá biệt có vườn đạt 10 tấn/sào. Vào thời điểm hiện tại, táo loại 1 (12 trái/kg) có giá 20.000 đồng/kg, loại 2 (25 trái/kg) giá 17.000 đồng.

Khi liên minh với Tổ hợp tác trồng táo xanh Văn Hải, Cơ sở kinh doanh táo xanh Lan cam kết thu mua cao hơn giá thị trường tại thời điểm ít nhất 10%. Ông Cao Cường xác nhận: "Về mục tiêu lâu dài đặt ra chưa biết thế nào nhưng trước mắt với giá thu mua trên, nông dân trong tổ hợp tác đã có thu nhập cao hơn trước khá nhiều".

Thông qua đầu mối tổ hợp tác trồng táo xanh, Dự án cạnh tranh nông nghiệp tỉnh hỗ trợ cho hộ nông dân thành viên 40% kinh phí vật tư, phân thuốc, công lao động và giàn trụ với tổng mức đầu tư 2,5 tỷ đồng. Ngoài ra, dự án còn hỗ trợ cho người trồng táo các kiến thức mới trong trồng trọt thông qua chương trình đào tạo kỹ thuật và khuyến nông. Theo quy trình, sắp tới, dự án sẽ hỗ trợ cho cơ sở kinh doanh táo Lan đặt logo (nhãn hiệu), mã vạch, máy rửa ô-zon, quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm và dịch vụ quảng bá sản phẩm.