Xã Liên Sơn, huyện Lương Sơn, tỉnh Hòa Bình là một trong 4 xã của huyện Lương Sơn được UBND huyện xây dựng điểm thực hiện chương trình mục tiêu quốc gia về xây dựng nông thôn mới. Trong đó, công tác chuyển đổi cây trồng, vật nuôi sang hướng tập trung; phát triển chăn nuôi bò sữa tại xã đang được các cấp chính quyền quan tâm, tập trung mở rộng quy mô, giúp bà con ổn định cuộc sống, vươn lên thoát nghèo.
Thực hiện chương trình mục tiêu quốc gia về xây dựng nông thôn mới, lúc đầu các hộ nuôi bò sữa trên địa bàn xã thành lập nhóm cùng sở thích nuôi bò sữa gồm 07 thành viên, tự nguyện đi thực tế học hỏi kinh nghiệm tại trại nuôi lớn ở một số địa phương lân cận. Được sự ủng hộ của các cấp chính quyền địa phương, năm 2013, nhóm chăn nuôi bò sữa được cấp 260 triệu đồng từ nguồn kinh phí chương trình xây dựng nông thôn mới của tỉnh, huyện để các hộ được tiếp cận 01 lớp tập huấn kỹ thuật nuôi bò sữa, đi tham quan học tập kinh nghiệm ở Ba Vì (Hà Nội), xây Trạm thu gom sữa tại trung tâm thôn Liên Khuê với diện tích 32 m2, xây dựng chuồng trại đúng quy cách, mua máy phục vụ cho chăn nuôi. Cùng với nguồn vốn tự có của gia đình, các thành viên tham gia nhóm sở thích được Quỹ Hỗ trợ nông dân tỉnh Hòa Bình cho vay 200 triệu từ nguồn vốn Qũy HTND của tỉnh. Khi được tiếp cận nguồn vốn này, các hộ vay vốn rất phấn khởi và cho đây là một động lực để khẳng định sự quyết tâm của mình.
Sau gần 1 năm thực hiện dự án, tổng đàn bò hiện đang có 31 con, trong đó có 6 con cho sữa với sản lượng 90kg/ngày với giá bán là 13.500 đồng/kg. Từ hiệu quả trên, các hộ hội viên nhận thấy hiệu quả về kinh tế nên đã tự nguyện xin gia nhập nhóm và thành lập tổ hợp tác với 16 hộ tham gia dự án. Tổ đã được được Ban Thường vụ Trung ương Hội phê duyệt dự án vay vốn với số tiền 800 triệu đồng cho 16 hộ, mỗi hộ vay 50 triệu đồng. Cùng với nguồn vốn tự có của gia đình, đến nay tổ hợp tác chăn nuôi bò sữa có tổng số 44 con, trong đó có 11 con cho sữa.
Chia sẻ kinh nghiệm nuôi bò sữa, ông Nguyễn Văn Sinh - tổ trưởng tổ hợp tác cho biết, việc nuôi bò sữa cũng rất đơn giản, ngoài cỏ tự nhiên thì phải trồng cỏ V26, cỏ voi. Khi vào mùa mưa, cỏ phát triển tốt, cần tận dụng cỏ, đem thái nhỏ trộn với bột ngô và muối cho vào ủ kín để tích trữ làm thức ăn cho bò vào mùa đông khi thức ăn khan hiếm. Đồng thời còn cho bò ăn thêm cám ngô để tăng chất dinh dưỡng. Nuôi bò sữa không khó bởi bò sữa ít bị dịch bệnh, nhưng người nuôi bò sữa phải chịu khó tuân thủ chế độ dinh dưỡng và thời gian cho ăn hàng ngày. Nhằm đảm bảo chi phí đầu vào và chất lượng sữa, ngoài nguồn cỏ tươi, ông cho bò ăn thêm thức ăn chăn nuôi tổng hợp. Trung bình mỗi ngày, một con bò ăn hết khoảng 10kg thức ăn tổng hợp và 20 kg cỏ tươi. Hiện nay, gia đình ông Sinh đang nuôi 3con bò cho sữa.
Không dừng lại ở đó, ông Sinh luôn có ý tưởng mở rộng chăn nuôi, phát triển thêm đàn bò của mình và hướng dẫn cho các hộ nông dân khác cùng phát triển kinh tế từ nuôi bò sữa. Đây có thể là hướng đi mới, phù hợp, giúp bà con nhân dân xã Liên Sơn, huyện Lương Sơn ổn định cuộc sống, vươn lên thoát nghèo và làm giàu bằng công sức của mình trên chính quê hương mình./.
Lê Thị Thu Hương - Hội Nông dân tỉnh Hòa Bình