Đầu năm 2006, ông phát huy đầu tư hơn 100 triệu đồng xây dựng khu giết mổ gia cầm tập trung rộng 50m2, có tường bao, bàn giết mổ, đầy đủ hệ thống điện, nước, xử lý chất thải theo đúng quy trình của ngành thú y. Số gia cầm giết mổ tại trang trại của ông được kiểm tra, đóng dấu, đảm bảo an toàn dịch bệnh trước khi đưa ra thị trường. Hiện, trang trại của ông đã nuôi từ 2.500 đến 3.000 gia cầm; mỗi tháng ông đưa ra thị trường gần 1 tấn gia cầm sạch. Từ nay đến cuối năm, ông sẽ xây tiếp khu chuồng trại mới để nuôi thêm 1.000 con gia cầm, đáp ứng tối đa nhu cầu của thị trường sử dụng gia cầm sạch trên địa bàn.

Đầu năm 2005, ông Quang đã đầu tư gần 100 triệu đồng để nâng cấp, xây mới 7 khu chuồng trại, thực hiện nuôi gia cầm sạch. Để đảm bảo an toàn cho gia cầm, ông liên hệ với cơ quan thú y xã, huyện để học tập kỹ thuật, quy trình nuôi mới, các biện pháp phòng dịch cho đàn gia cầm: các khu chuồng trại được xây rộng, thoáng mát, tạo môi trường thích hợp cho gia cầm. Khâu chọn giống được ông đặc biệt chú ý: giống gà được ông nuôi phải là giống khỏe, thịt chắc; số này được nhập từ những cơ sở sản xuất giống có uy tín. Ông thường xuyên tìm hiểu kỹ những thông tin về các loại thức ăn tốt cho gia cầm và thực hiện khâu vệ sinh chu đáo chuồng trại; bám sát đàn gia cầm để thực hiện tiêm phòng đúng lúc. Nhờ đó, đàn gia cầm của gia đình ông khỏe mạnh, lớn nhanh và không mắc dịch bệnh. Năm 2005, trang trại của ông xuất bán gần 10 tấn gia cầm sạch.