Cơ giới hóa sản xuất giúp năng suất mía ở Tây Ninh tăng đáng kể.

Cơ giới hóa sản xuất, tăng năng suất mía

Tây Ninh là nơi tập trung nhiều nhà máy đường có công suất lớn như: Bourbon với công suất 8.000 tấn/ngày, Biên Hòa 3.000 tấn/ngày, do đó nhu cầu mía nguyên liệu rất lớn. Trước đây, nông dân chủ yếu trồng mía theo phương pháp thủ công nên năng suất khá khiêm tốn, không đủ cung cấp nguyên liệu cho các nhà máy đường.

Ông Vũ Ngọc Sương ở ấp Bình Long, xã Thái Bình (Châu Thành) cho biết: "Gia đình tôi trồng mía hơn 20 năm nay, hiện đang có 1ha mía giống K84-200. Trước đây, do nhà neo người, nên tôi chỉ trồng một nửa diện tích, nhưng khi ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm với Nhà máy Đường Bourbon, được nhà máy đưa máy móc vào hỗ trợ nên tôi trồng hết diện tích hiện có". Ông Sương cho biết thêm, từ khi đưa cơ giới hóa vào sản xuất, năng suất mía của gia đình đạt gần 85 tấn/ha, tăng gần 20 tấn so với trước. Với giá bán cho nhà máy từ 1 - 1,2 triệu đồng/tấn, trừ chi phí, gia đình ông thu lãi 50 triệu đồng

Anh Nguyễn Thanh Bình, chuyên viên của Nhà máy Đường Bourbon tiết lộ: "Hiện nay, việc trồng mía gần như đã được cơ giới hóa toàn bộ, chỉ trừ khâu thu hoạch là chúng tôi đang tiếp tục nghiên cứu". Nếu như trước kia, trồng mía bằng thủ công, năng suất chỉ đạt cao nhất 60-70 tấn/ha thì nay nhờ máy móc, năng suất tăng lên 85-90 tấn/ha".

Anh Lâm Nhựt An, Giám đốc Xí nghiệp nông nghiệp Thành Long (Công ty Mía đường Biên Hòa) cho biết, anh đang quản lý 1.000ha mía của nhà máy. Tất cả các công đoạn từ sản xuất đến chế biến đều được làm bằng máy móc.

Xây dựng vùng nguyên liệu mía công nghệ cao

Năm 2010, tỉnh Tây Ninh có 25.478ha mía, sản lượng 1,65 triệu tấn. Năm 2011, diện tích mía tiếp tục tăng lên, đạt khoảng 26.000ha, tổng sản lượng ước đạt 2 triệu tấn.

Nhằm đẩy mạnh nghề trồng mía, đáp ứng nhu cầu nguyên liệu cho các nhà máy đường, UBND tỉnh Tây Ninh đã đề nghị Bộ Nông nghiệp và PTNT cho Công ty Bourbon xây dựng vùng mía công nghệ cao.

Ông Nguyễn Hoài Dân, Chi cục Quản lý chất lượng nông- lâm- thủy sản tâm sự, ngành mía đường Tây Ninh trong những năm gần đây phát triển mạnh mẽ, tuy nhiên các vùng nguyên liệu vẫn còn nhỏ lẻ, manh mún. "Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao về nguyên liệu của các nhà máy đường, nhất thiết chúng ta phải đồng bộ cơ giới hóa sản xuất, xây dựng những mô hình trồng mía công nghệ cao, tập trung theo quy hoạch", ông Dân nói. Cũng theo ông Dân, hiện nay việc đưa cơ giới hóa vào sản xuất mía đã tương đối phổ biến và rộng rãi. Cái cần nhất bây giờ là phải xây dựng được các đồng mía tập trung. Bên cạnh đó, cần có chính sách hỗ trợ để nông dân yên tâm sản xuất. Việc xây dựng các cánh đồng mía công nghệ cao phải gắn kết được lợi ích giữa nhà máy, doanh nghiệp và nông dân.

"Chúng ta phải xây dựng những cánh đồng mía tập trung hiện đại, đưa cơ giới hóa vào sản xuất nhằm tăng năng suất, chất lượng cây mía, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các nhà máy đường. Để làm được điều đó, đòi hỏi Bộ Nông nghiệp và PTNT, các ban ngành, cùng các nhà máy đường trên địa bàn phải có những chính sách hợp lý nhằm đảm bảo quyền lợi cho nông dân", ông Dân đề xuất.

Để đảm bảo nguồn nguyên liệu mía cho các nhà máy đường hoạt động, UBND tỉnh Tây Ninh đã có chủ trương giao Sở Nông nghiệp và PTNT phối hợp với các nhà máy đường, UBND các huyện, thị rà soát, điều chỉnh Quy hoạch vùng nguyên liệu mía giai đoạn 2010-2015 và định hướng đến năm 2020. Theo đó, dự tính tới năm 2020, tổng diện tích mía theo quy hoạch sẽ là 43.843ha.