Theo Hiệp hội Mía đường VN, niên vụ chế biến đường 2007-2008 đến sớm hơn từ 1 tuần đến 1 tháng so với vụ trước: các nhà máy đường (NMĐ) vùng đồng bằng sông Cửu Long bắt đầu sản xuất từ tháng 9; các NMĐ vùng Đông Nam bộ từ tháng 10^ và sau đó là vùng Tây Nguyên, miền Trung và miền Bắc.
Do giá bán các sản phẩm rau, màu tại các chợ ở Vĩnh Long ổn định ở mức cao, phòng nông nghiệp ở các huyện có thế mạnh sản xuất rau màu của tỉnh như Bình Minh, Tam Bình và Vũng Liêm đang đẩy mạnh vận động nông dân ^xây dựng các mô hình trồng rau sạch, triển khai mô hình nhân giống đỗ tương trên đất ruộng với diện tích 80 ha.
Xuất khẩu hạt sen và hồ trăn đang rất thuận lợi.
Từ đầu tháng 10 đến nay, giá tôm sú nguyên liệu tại ĐBSCL liên tục sụt giảm. Tại các tỉnh: Trà Vinh, Cà Mau, Kiên Giang... giá tôm sú nguyên liệu cũng giảm: giá tôm loại 30 con/kg còn ở mức từ 94.000-100.000 đồng/kg, loại 40 con/kg giảm còn từ 71.000-76.000 đồng/kg, giảm khoảng 6.000-8.000 đồng/kg so với đầu tháng 10... Riêng tại tỉnh Bạc Liêu, giá tôm sú giảm mạnh nhất, với giá tôm loại 30 con/kg giảm chỉ còn 90.000 đồng/kg, tôm loại 40 con/kg giá 60.000-65.000 đồng/kg, mức giảm khoảng 30.000 đồng/kg.
Từ 16/10 đến 22/10/07, đa số các loại rau tại Hà Tây tăng giá trước nhu cầu tiêu dùng gia tăng từ các vùng miền chịu lũ vừa qua.
Từ đầu năm đến nay, chưa lần nào giá phân bón lại tăng cao như hiện nay. Không chỉ giá phân bón nhập khẩu mà ngay cả phân bón sản xuất trong nước cũng tăng. Điều này đã tác động rất mạnh tới sản xuất của nông dân.
Trong 5 ngày gần đây, giá lương thực, thực phẩm tươi sống tại tỉnh Đắc Lắc đều tăng so với tháng trước.
Thanh long trái mùa ở huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang đang tăng giá mạnh. Theo các thương lái, hiện giá thanh long thu mua tại vườn đã lên đến 8.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg so với cách đây một tuần. Các tiểu thương ở chợ Mỹ Tho và chợ Thạnh Trị (Tiền Giang) còn bán thanh long với giá hơn 12.000 đồng/kg.
Bộ NN&PTNT cho biết, trong tháng 10/2007 sau khi giá đường trên thế giới biến động nhẹ đã đẩy giá đường trong nước tăng nhẹ. Từ đầu vụ đến nay giá mía đường liên tục tăng từ 370đ/kg lên 400đ-430đ/kg. Hiện nhiều nhà đầu cơ đang đua nhau bán ra để thu lợi nhuận.