* Chọn cây lấy giống:

- Chọn các cây mẹ từ khu rừng giống, vườn giống hoặc chọn trong các hàng cây trồng phân tán.

- Cây mẹ phải sinh trưởng tốt, không bị sâu bệnh, từ 7 tuổi trở lên, lá cây mẹ có mầu xanh thẫm, thân vươn thẳng, phần gốc thân, bẹ lá đã mục khô trơ phần thân có mầu trắng ngà, đường kính thân từ 7 đến 10mm

Không chọn những cây mẹ cụt ngọn, thân bò nằm ngang, cây bị sâu bệnh

* Thu hái hạt giống:

- Mùa thu hái quả từ cuối tháng 4 đến đầu tháng 5 dương lịch

- Khi chín, quả mây nếp chuyển từ mầu xanh sang mầu trắng sữa, hạt mây rắn lại và có mầu nâu sẫm, cùi hạt có vị chua. Quả mây chín rất dễ rụng nên khi chùm quả chín 1/3 số quả là thu hái được và cắt cả buồng quả.

- Quả mây tốt, trung bình mỗi kg có 3.200 đến 3.500 quả. Quả lấy về để cả chùm, ủ thêm 3-4 ngày cho chín đều trước khi đem chế biến

* Chế biến và bảo quản hạt giống:

- Khi ủ quả chín đều ngâm hạt 24 giờ trong nước sạch, sau đó sát, đãi sạch vỏ và cùi hạt. Hạt thu được đem hong khô trong nhà hoặc nơi dâm mát, thoáng gió, thường xuyên đảo hạt để hạt khô đều.

- Hạt tốt trung bình mỗi kg có 8.000 đến 8.500 hạt.

- Hạt mây có thể gieo ươm ngay hoặc bảo quản trong một thời gian

Có hai cách bảo quản:

+ Bảo quản khô trong các chum, vại để nơi khô ráo, thoáng mát

+ Bảo quản trong cát ẩm (độ ẩm 22-29%): 01 kg hạt mây trộn đều với 03 kg cát ẩm

Thời gian bảo quản không quá 03 tháng.