Nghề ép chuối khô: Giúp người dân thoát nghèo
Theo thống kê, tỉnh Cà Mau có diện tích trồng chuối lớn thứ 2 trong khu vực ĐBSCL, với 5.509 ha, tập trung các huyện: U Minh, Trần Văn Thời và Thới Bình. Năng suất trung bình 10,5 tấn/ha và sản lượng trên 44.000 tấn/năm.
Bài học từ mô hình trồng trám ghép ở xã Cẩm Tâm (Thanh Hóa)
Mô hình trám ghép được đưa vào trồng trên đất xã Cẩm Tâm (Cẩm Thủy - Thanh Hóa) từ năm 2002 - 2003, do trạm khuyến nông huyện triển khai thực hiện. Theo đó, các hộ tham gia mô hình được hỗ trợ toàn bộ tiền giống, tập huấn về quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc cây trám ghép.
Hiệu quả từ trồng tỏi, hành
Những năm gần đây, tỏi trở thành cây trồng chủ lực của nông dân thôn Xuân Đông và Xuân Tây (Vạn Hưng, Vạn Ninh, Khánh Hòa). Nông dân khu vực này đang mạnh dạn đầu tư trồng thí điểm cây hành, bước đầu mang lại hiệu quả...
Cây bời lời, “chìa khóa” thoát nghèo ở Hướng Việt
Cuộc sống người dân xã Hướng Việt (huyện Hướng Hóa, Quảng Trị) đang đổi thay từng ngày. Hiện nay người dân dưới chân đèo Sa Mù đã khai thác có hiệu quả tiềm năng, thế mạnh của địa phương đưa vào thâm canh các loại cây trồng mới, trong đó hiệu quả nhất là phát triển mô hình trồng cây bời lời.
Xã Đồng Rui (Quảng Ninh): Nuôi vịt biển: Mô hình sản xuất hiệu quả, cần nhân rộng
Là xã ven biển có diện tích mặt nước mặn, lợ chiếm phần lớn tổng diện tích tự nhiên, Đồng Rui (Tiên Yên - Quảng Ninh) có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển nghề nuôi thuỷ cầm. Những năm qua, người dân xã đã tích cực tìm tòi, học hỏi kinh nghiệm và mạnh dạn đưa giống vịt biển vào nuôi. Hiện nuôi vịt biển đã trở thành một trong những mô hình kinh tế mang lại nguồn thu lớn cho bà con ở đây.
Bắc Ninh: Triển vọng nghề trồng nấm ở Tiên Du
Đã từng đến nhiều trang trại trồng nấm trên địa bàn tỉnh như Yên Phong, Thuận Thành, Gia Bình hay Lương Tài, nhưng khi đến thăm cơ sở sản xuất nấm ăn, nấm dược liệu của hộ chị Trần Thị Bình ở thôn Bái Uyên, xã Liên Bão và hộ anh Đoàn Trọng Duẩn thôn Tử Nê, xã Minh Đạo ở huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh, chúng tôi không khỏi trầm trồ khen ngợi bởi quy mô sản xuất và thiết kế khoa học của những cơ sở này.
Làm hồng khô phong cách Nhật
Đà Lạt không chỉ được người sành ăn biết đến với rau ôn đới, dâu tây mà còn có những trái hồng nổi tiếng. Hồng Đà Lạt có thể ăn theo nhiều cách, hồng chín đỏ ngọt lịm, hồng giòn ngọt mát, hồng khô dẻo quánh. Những lò sấy hồng Đà Lạt đã cho ra đời những trái hồng sấy có thể để lâu, để du khách mang theo như một món quà đặc biệt. Và một vài năm nay, hồng khô Đà Lạt có thêm một phong cách mới: phong cách Nhật. Không cần sấy, chỉ với không khí và nắng trời, những trái hồng Đà Lạt tươi ngon cũng tự biến mình thành những trái hồng khô nâu, ngọt đậm đà và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Hướng phát triển bền vững cho trái cây Dak Lak
Từ chỗ trồng cây ăn trái chủ yếu để che bóng, chắn gió cho vườn cà phê, đến nay nhiều vùng trong tỉnh Dak Lak người dân đã biết chuyển sang trồng các loại cây đặc sản, có giá trị kinh tế cao, mang lại nguồn thu nhập lớn cho gia đình.
Nam Định: Xây dựng chuỗi liên kết chặt chẽ từ sản xuất đến tiêu dùng
Xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu dùng là yêu cầu cần thiết để đảm bảo cung ứng ra thị trường sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP). Thời gian qua, UBND tỉnh Nam Định đã chỉ đạo các ngành, các địa phương chú trọng đẩy mạnh phát triển các hình thức liên kết, hợp tác trong sản xuất và tiêu thụ nông sản thực phẩm. Tuy nhiên kết quả vẫn còn thiếu chặt chẽ và chưa tương xứng với tiềm năng của tỉnh.
Thái Bình: Loay hoay tìm đầu ra cho nông sản
Những năm gần đây, nhờ đổi mới cơ chế quản lý, ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp nên sản lượng nông sản trên địa bàn tỉnh Thái Bình đạt khá lớn và phong phú về chủng loại. Song, đi liền với niềm vui ấy là nỗi lo về đầu ra. Trong khi một số địa phương đã làm rất tốt việc liên kết tiêu thụ nông sản thì cũng còn không ít địa phương hiện vẫn đang loay hoay tìm đầu ra cho thành quả lao động của bà con nông dân.
