Nước ép khoai lang có tác dụng chữa viêm dạ dày tá tràng thể vô toan. Ngoài ra, nó còn được dùng điều trị nhiều bệnh khác như táo bón, thiếu sữa, vàng da, ung nhọt... Một số bài thuốc từ khoai lang:
Cây ngải cứu (còn gọi là ngải diệp) thuộc họ cúc, thường mọc hoang, nhưng nay đã được trồng phổ biến ở nhiều nơi vì công dụng y học của nó. Ngải cứu có quanh năm nhưng vụ thu hoạch chính là vào tháng 6 (dương lịch), họ mang về phơi khô trong bóng mát, tán nhỏ, rây lấy phần lông trắng và tơi gọi là ngải nhung.
Nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Mỹ đăng trên tạp chí ''Ung thư'' của Anh cho thấy, những phụ nữ thường xuyên bị đau dạ dày và chướng bụng dễ có nguy cơ bị ung thư buồng trứng.
Chế độ ăn trong thời kỳ viêm gan mạn tính Khi giai đoạn cấp tính đã qua, bệnh nhân ở vào tình trạng gan yếu, thời kỳ này có khi kéo dài rất lâu. Bệnh nhân không chịu được những bữa ăn có quá nhiều chất béo, nhiều loại thực phẩm hoặc những thay đổi đột ngột về môi trường, khí hậu. Chế độ ăn cần chú ý đến những điểm sau: _
Từ lâu, trái nhàu được dân gian sử dụng trị đau mỏi lưng rất thông dụng do hiệu quả cao. Dùng trái nhàu chín chấm muối ăn mỗi ngày, hoặc ép lấy nước uống. Đau mỏi vùng lưng, eo thắt lưng là tình trạng rất thường gặp. Một số món ăn bài thuốc sau, theo lương y Huỳnh Văn Quang và lương y Phan Cao Bình, có khả năng cải thiện bệnh:
Chúng ta biết ngáp là một phản xạ tự nhiên của nhiều loài động vật. Tuy nhiên, khi tìm hiểu sâu hơn về hiện tượng này, giới nghiên cứu khoa học lại phát hiện thêm nhiều điều thú vị, cho thấy ngáp là một tín hiệu để thông báo về một sự thay đổi trạng thái nào đó của cơ thể.
Các chất chiết xuất từ trà có thể chữa những tổn thương trên da nhờ liệu pháp bức xạ ở những người mắc bệnh ung thư. Đó là khẳng định của các nhà nghiên cứu thuộc Trường Đại học California (Mỹ).
Dứa không chỉ là trái cây giải khát thông thường, dứa còn có thể được sản xuất thành thực phẩm có tác dụng phục vụ sức khỏe. Đó là thành quả nghiên cứu của các nhà khoa học tại Dự án hoạt chất sinh học Việt - Bỉ (Viện Hóa học, Viện KH&CN Việt Nam).
Một quả xoài mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa tiểu đường và cholesterol cao. Một nghiên cứu mới cho thấy một số thành phần của xoài hoạt động theo cách như thuốc tiểu đường và cholesterol tác dụng lên cơ thể con người.
Thịt lươn ngon và bổ, thích hợp với thể trạng nhiệt, rất tốt cho trẻ em gầy yếu, xanh xao, phụ nữ sau khi đẻ hư nhược, khí huyết không điều hòa. Lươn vàng cũng được dùng chữa ra mồ hôi tay, đau dạ dày, điều hòa kinh nguyệt...