Cá chim vây vàng được nuôi thử nghiệm trong lồng gỗ của Khoa Nuôi trồng thủy sản (ĐH Nha Trang), chủ yếu nuôi bằng thức ăn công nghiệp, nhiệt độ thích hợp từ 28-30 độ C, độ mặn 20-30 phần nghìn. Sau một năm trọng lượng đạt khoảng 1 kg, trừ chi phí lãi 35.000-45.000 đồng, đầu ra rất ổn định; giá mà các thương lái mua vào 150.000 đ/kg. Khoa NTTS đang nhân giống để cung cấp cho thị trường...