KỸ THUẬT TRỒNG TRỌT
03/11/2016
Viện sinh học nhiệt đới Tây Nguyên: Trồng thành công loại nấm ăn mới
Nấm Bunashimeji là một loài nấm ăn ngon, có giá trị bổ dưỡng, chứa hoạt chất chống lão hóa và có khả năng kháng oxy hóa, hỗ trợ điều trị ung thư. Giống nấm này chỉ thích hợp với những nơi có nhiệt độ thấp, dưới 200C và Đà Lạt được xem là vùng đất có điều kiện khí hậu, nhiệt độ lý tưởng để sản xuất nấm Cẩm thạch theo quy mô công nghệ. Giá nấm Cẩm thạch chỉ bằng nửa so với nấm Trung Quốc. Vì vậy, việc sản xuất nấm Cẩm thạch mang thương hiệu Đà Lạt có thể thay thế sản phẩm nấm Bunashimeji của Trung Quốc đang bày bán trên thị trường Việt
In tin
Phản hồi
Lượt truy cập: 582Các tin khác:
ĐỘT PHÁ CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG NÔNG NGHIỆP: TỪ GIỐNG CẢI TIẾN ĐẾN NĂNG SUẤT BỀN VỮNG