Muốn làm măng khô trắng bao gồm các giai đoạn đun chín, nén, phơi khô hoặc sấy khô các phiến măng.
1.Nguyên nhân Các bệnh nhiễm trùng gia súc, gia cầm thường xuyên xảy ra do Staphylococcus, Streptococcus, E. coli… Vi khuẩn xâm nhập trong các trường hợp thiến hoạn, gia súc cắn mổ nhau, môi trường mất vệ sinh.
Bệnh giun sán ở gia súc, gia cầm thường gặp ở các nước nhiệt đới, đặc biệt là Việt Nam có khí hậu nóng ẩm, mưa nhiều. Bệnh ký sinh trùng gây rất nhiều thiệt hại cho chăn nuôi.
Hiện nay, ở miền Bắc và miền Trung nước ta, thời tiết lạnh, khi ấm lên thì độ ẩm tăng cao (trời “nồm”) nên gia cầm rất dễ mắc bệnh viêm đường hô hấp mãn tính (hội chứng viêm đường hô hấp mãn tính hoặc CRD) hay còn gọi là bệnh “hen”.
Sau khi chưng chơi hết Tết, hoa tàn người ta thường đưa chậu mai ra sân, vườn để “dưỡng”, tận dụng chơi Tết sau. Trong thời gian “dưỡng”, cây tiếp tục phát triển, cành nhánh mọc thêm và vươn dài, không còn giữ thế đẹp như mới mua về.
Bệnh thường xảy ra đối với trâu bò trong vụ xuân hè và hè thu. Bệnh do các nguyên nhân sau: