Trong những năm gần đây, phong trào nuôi cá rô đồng phát triển mạnh ở các tỉnh Đông Nam bộ, nhiều nơi như Tân Uyên-Bình Dương, Trảng Bom, Định Quán-Đồng Nai… đã hình thành nhiều khu nuôi tập trung với quy mô khá lớn. Để có được nguồn cá giống chất lượng tốt, ổn định, giá rẻ, các hộ nuôi có thể tự sản xuất giống theo kỹ thuật sau:
Giống ROC22 có nguồn gốc từ Viện nghiên cứu mía đường Đài Loan, do Trung tâm khảo kiểm nghiệm giống, sản phẩm cây trồng và phân bón Quốc gia nhập nội và đưa vào mạng lưới khảo nghiệm Quốc gia vùng Nam Trung bộ từ 1999-2004, đã được Bộ NN-PTNT cho phép sản xuất thử từ năm 2004. Giống ROC22 đã được sản xuất thử từ năm 2005-2009 tại Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Thanh Hóa trên diện tích từ 250-300 ha mỗi năm.
Trong môi trường nuôi thủy sản, nếu độ pH quá thấp thì thường sản sinh nhiều khí các-bon-níc (CO2) và các khí độc như hyđrô sulfit (H2S), mêtan (CH4), trong khi lại thiếu dưỡng khí ôxy nên các vi khuẩn, tảo độc có hại và vi sinh vật gây bệnh dễ phát triển và gây bệnh cho cá. Vôi là loại vật tư vừa rẻ tiền vừa thuận tiện dùng để nâng cao độ pH cho môi trường nước ngọt nuôi cá.
Vụ nuôi tôm đã vào mùa, có nhiều bệnh về tôm. Trong đó có 2 bệnh tôm bị sinh vật bám, hiện tượng tôm sau mỗi lần lột bị rớt đáy, xin giới thiệu nguyên nhân và phương pháp phòng trị 2 loại bệnh này như sau:
Hiện nay, diện tích trồng mía vùng nguyên liệu trong tỉnh Sóc Trăng giảm sút, vì giá vật tư, công lao động, giá nguyên liệu luôn biến động bất thường. Mặt khác, nông dân trồng mía có tập quán mỗi năm đều trồng lại mía mới, cũng làm tăng thêm chi phí trồng mía.
1. Làm đấtĐất trồng keo tai tượng cần được phát dọn sạch thực bì quanh hố với đường kính 1 - 1,2 m. Trường hợp trồng rừng tập trung nên phát dọn toàn bộ diện tích là tốt nhất. Hố trồng cây có kích thước 40 x 40 x 40 cm.
Cá trắm đen là loài cá nước ngọt đặc sản, thịt cá có hàm lượng dinh dưỡng cao, thơm ngon và đặc biệt có một số tác dụng tốt trong y học nên được dân Việt Nam và Trung Quốc ưa chuộng.
Đậu cô ve là loại rau quả được trồng gần như quanh năm nhưng bị nhiều loại sâu hại tấn công. Lâu nay bà con thường sử dụng thuốc bảo vệ thực vật không có trong danh mục cho phép với nhiều lần phun và nồng độ phun gấp 2-3 lần mức cho phép, không đảm bảo thời gian cách ly, gây mất an toàn cho người sử dụng. Tuy nhiên, nếu bà con áp dụng một số biện pháp canh tác hợp lý thì sẽ có những sản phẩm rau an toàn.
Chọn cá tươi và bảo quản để vận chuyển đến nơi tiêu thụ sao cho vẫn đảm bảo chất lượng là vấn đề hết sức quan trọng. Xin mách nhỏ bà con một số kinh nghiệm.
Có lẽ đến nay các loại cá nước ngọt ở ĐBSCL về giá trị kinh tế chưa có loại nào qua mặt nổi cá chình. Hiện nay, 1 kg cá chình trị giá tương đương 3 giạ lúa. Loài cá này đang được xếp vào hàng cá dành cho đại gia. Chính giá trị kinh tế cao của nó nên đã có nông dân mạnh dạn đầu tư nuôi cá chình trong ao.