Anh Trần Văn Lộc ở ấp Chợ Mới (xã Thạnh Ngãi) chủ nhân mô hình trồng xen 1,2 ha gồm: 200 cây măng cụt, 240 cây dừa dứa và 1.000 cây ca cao đang cho trái. Ảnh: C.T

Nguồn nguyên liệu cho bầu ươm chủ yếu là mụn dừa 50%, tro trấu 30% và đất 20%. Sau khi hạt nảy mầm thì cách 5 ngày tưới phân cho cây 1 lần, chủ yếu là urê và phân 16-16-8 cho cây phát triển tốt. Khi cây bắt đầu ra lá non thì cách 5-10 ngày tưới phân cho cây một lần. Phân tưới cho cây chủ yếu là dưỡng lá, dưỡng thân. Tưới cây vào buổi chiều mát và buổi sáng phải tưới xả lại bằng nước ngọt. Khi cây được 3 tháng tuổi, cao khoảng 4 tấc anh bắt đầu ghép. Với kỹ thuật ghép chẻ đầu, do các kỹ sư nông nghiệp hướng dẫn với sáu dòng chủ yếu là DT3, DT10, DT5, DT6, DT8 và DT14 trái màu tím, tím nhạt và xanh. Sau khi ghép, cây được đưa vào lồng mủ, sau 20 ngày đem ra ngoài sáng với mức độ ánh sáng tăng dần. Trước khi cây ghép đưa ra ngoài sáng phải tưới phân, phun thuốc để cho cây phát triển tốt. Khi bo ghép phát triển tốt thì bắt đầu tưới phân dưỡng cây. 3 tháng sau khi ghép, cây có đường kính khoảng 1cm, cao được 8 tấc thì bán. Thời điểm bán chủ yếu từ tháng 2 – tháng 4 hàng năm. Mỗi cây con bán với giá từ 4.500 – 6.000 đồng. Trừ mọi chi phí hạt giống và công chăm sóc, kỹ thuật ghép... anh Lùng có lãi 1.500 đồng/cây. Như vậy, trong một năm, anh đã thu lãi khoảng 100 triệu đồng từ cây ca cao giống.

Cùng với việc sản xuất cây giống, anh Lùng còn tổ chức các điểm thu mua trái ca cao. Đây là điều kiện thuận lợi cho đầu ra sản phẩm trái và hạt ca cao của nông dân. Anh Lùng đã hợp tác với Công ty DE FMAN đặt các điểm thu mua trái ca cao ở các xã: Phước Hiệp, Hương Mỹ, Bình Khánh Đông… Theo kế hoạch của anh Lùng, trong thời gian tới, nếu số lượng trái ca cao tăng cao, anh sẽ mua máy sơ chế để hạt ca cao đạt chất lượng xuất khẩu. Hiện nay, nhu cầu cây ca cao giống cung cấp cho thị trường là rất lớn. Với số lượng 60.000 cây giống như hiện nay, theo anh Lùng thì không đủ cung cấp cho hai công ty: Vina ca cao và Cargill. Anh đang tiến hành đăng ký nhãn hiện hàng hóa để tạo ra một thương hiệu cho riêng mình.