Đối tác nhập khẩu duy nhất được cho phép nhập cá nóc xuất khẩu là Công ty Poseidon của Hàn Quốc. Công ty Poseidon còn có trách nhiệm tập huấn kỹ thuật phân biệt cá nóc được phép xuất khẩu cho ngư dân, doanh nghiệp thu mua, bảo quản và doanh nghiệp chế biến xuất khẩu.

Bà Nguyễn Ngọc Phượng – Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Kiên Giang cho biết chất độc trong cá nóc xuất khẩu sẽ được trích xuất để phục vụ cho việc sản xuất thuốc cai nghiện ma tuý. Các phế phẩm khác từ cá nóc sẽ do địa phương liên hệ trực tiếp với Viện Khoa học hình sự Bộ Công an tận dụng nghiên cứu khoa học. Để được đánh bắt, thu mua, bảo quản, chế biến và xuất khẩu cá nóc thì các tàu đánh cá, doanh nghiệp phải đăng kí tham gia đề án thí điểm và được cơ quan chức năng cho phép. Bà Phượng cũng lưu ý các cơ quan thông tin đại chúng khi đưa tin chủ trương này phải nhấn mạnh việc chỉ cho phép “thí điểm xuất khẩu cá nóc, đồng thời vẫn nghiêm cấm mọi hình thức thu mua, chế biến và tiêu thụ nội địa”, nếu vi phạm sẽ xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.

Đến nay, Sở NN&PTNT đã tham mưu UBND tỉnh Kiên Giang ban hành quyết định thành lập Tổ kiểm tra, chứng nhận cá nóc tại Cảng cá Tắc Cậu (huyện Châu Thành) và quy trình kiểm tra chứng nhận cá nóc. Phía Công ty Poseidon cho biết chỉ chấp nhận tiêu thụ 2 loại cá nóc xanh và cá nóc bạc. UBND tỉnh Kiên Giang cũng đã ban hành quyết định cho phép 2 công ty Mai Sao và Huy Nam được phép chế biến, xuất khẩu cá nóc. Đây là 2 doanh nghiệp có sản phẩm xuất khẩu vào thị trường Hàn Quốc trong nhiều năm nay.

Việc thu mua, chế biến và xuất khẩu cá nóc được đánh giá là sẽ mang lại hiệu quả kinh tế đáng kể, đồng thời còn phục vụ cho nghiên cứu khoa học, điều chế thuốc chữa bệnh./.