Theo thông tin từ phía ban tổ chức, mỗi đơn vị tham gia sẽ trưng bày, giới thiệu tại hội chợ những sản phẩm mang tính đặc trưng của mỗi vùng miền, làng nghề truyền thống như: sinh vật cảnh, gỗ lũa, đá cảnh, đá phong thủy; các sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ quế; chiếu cói Nga Sơn, hàng thủ công mỹ nghệ từ cói; sản phẩm thổ cẩm, sừng mỹ nghệ, tranh đá quý, tranh thêu, quạt châm kim làng Vác, giấy Dó; quà tặng bằng đồng, trang sức bằng đá, mây tre đan, gốm sứ cao cấp, sản phẩm từ lụa, thủ công mỹ nghệ trang trí nội ngoại thất...
Ngoài ra, nhiều nông sản đặc biệt khác của các vùng miền cũng được giới thiệu tại hội chợ như: hành tỏi Lý Sơn, chuối ngự; các sản phẩm từ rừng, mật ong phấn hoa, hoa quả sấy dẻo...
Phát biểu tại cuộc họp báo sáng 28-8, ông Đào Văn Hồ, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp, thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam khẳng định, hội chợ là hoạt động xúc tiến thương mại đầu tư quan trọng đối với các nhà sản xuất kinh doanh sản phẩm nông sản, thủ công mỹ nghệ và làng nghề truyền thống.
“Thông qua hội chợ, các doanh nghiệp có cơ hội giới thiệu và quảng bá năng lực sản xuất, thế mạnh các sản phẩm và tiềm năng xuất khẩu tới khách hàng, nhà đầu tư trong và ngoài nước, thắt chặt mối liên hệ giữa sản xuất và tiêu thụ; đồng thời trao đổi, chia sẻ các kinh nghiệm trong sản xuất và phát triển sản phẩm”, ông Đào Văn Hồ nhấn mạnh.
Cũng trong khuôn khổ của hội chợ, Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp phối hợp với Hiệp hội làng nghề Việt Nam tổ chức diễn đàn “Tư vấn thiết kế mẫu mã và tìm đầu ra cho sản phẩm thủ công mỹ nghệ Việt Nam” vào sáng ngày 28-9.
Thông quan diễn đàn này, ban tổ chức muốn tạo sự gắn kết giữa phát triển sản xuất với nhu cầu và thị hiếu của thị trường, qua đó nâng cao giá trị sản phẩm làng nghề Việt Nam trong giai đoạn hiện nay.
Ngoài ra, một số hoạt động bên lề hội chợ cũng được tổ chức như: trình diễn các công đoạn chế tác sản phẩm của một số làng nghề tiêu biểu, chương trình biểu diễn văn hóa, văn nghệ, trò chơi dân gian vào các ngày từ 27 đến 30-9.