00:00 Số lượt truy cập: 3228368

Làm giàu từ chuyên canh nuôi cua 

Được đăng : 03/11/2016
Theo chân cán bộ khuyến nông - khuyến ngư cơ sở đến tìm hiểu mô hình chuyên canh nuôi cua của anh Đoàn Văn Tăng ở khóm 12, thị trấn Sông Đốc, huyện Trần Văn Thời, Cà Mau. Đầm nuôi của anh Đoàn Văn Tăng có diện tích 24.000 m2 được bao quanh hàng cọc lưới che chắn bảo vệ. Với khoảng 25.000 con cua giống, kích cỡ chỉ bằng hạt tiêu được thả vào đầm nuôi. Sau khoảng 4 đến 5 tháng cua phát triển cho trọng lượng 0,3-07 kg/con.

Theo anh Tăng, nhờ áp dụng đúng quy trình kỹ thuật nuôi cua nên năng suất đạt hơn 50% so với lượng con giống thà nuôi đầu vụ. Điều quan trọng nữa là phải tính đến yếu tố tiết kiệm giảm chi phí mua thức ăn nuôi cua. Do vậy. ngoài việc thu mua cá tạp của các tàu cá anh Tăng tiết kiệm bằng cách thu mua ốc bưu vàng với giá 1.000 đến 1.500 đồng/kg để nuôi cua.

Vụ thu hoạch cua đầu tiên này, trừ chi phí đầu vào (con giống 25 triệu đồng, thức ăn 30 triệu đồng, thuê mướn nhân công 40 triệu đồng/năm), anh Tăng thu lãi gần 300 triệu đồng. Mặc dù cua đang rớt giá ở mức thấp nhất, cua gạch giá khoảng 180.000 đến 200.000 đồng/kg và giá cua y khoảng 100.000 đến 120.000 đồng/kg nhưng mô hình nuôi cua của anh vẫn thu được lãi cao.

Cơ ngơi khá vững chắc, với 7 cơ sở sản xuất con giống tôm, cua mang thương hiệu Thủ Túc do anh Tăng làm chủ sở hũu ở thị trấn Sông Đốc, huyện Trần Văn Thời mỗi năm cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh hàng trăm triệu con giống có chất lượng. Riêng cua giống kích cỡ bằng hạt tiêu mỗi tháng xuất ra thị trường trên một triệu con. Với nguồn cua giống sản xuất tại chỗ đã thuần hóa và được thả nuôi thử nghiệm thành công, anh Tăng sẽ giúp bà con trong vùng áp dụng mô hình nuôi cua chuyên canh năng suất cao để có cơ hội làm giàu.

Anh Tăng cho biết, nông dân có diện tích đất từ 1ha trở lên có thể áp dụng mô hình chuyên canh cua. Vấn đề quan trọng là phải thả con giống sạch, nếu xen canh nuôi cua, tôm thì lưu ý thả cua trước thả tôm vài tuần, không được thả tôm nhiều. Tôm nuôi khoảng 3 tháng sẽ cho thu hoạch, nếu trong thời gian thả nuôi, tôm bị bệnh nông dân thường gọi là ‘’tôm quậy’’ thì cua sẽ ít bị ảnh hưởng về nâng suất, còn thả tôm nuôi trước cua thì tỷ lệ đạt không chắc chắn.

Hiện tại ở thị trấn vùng biển này chưa có hộ nào mạnh dạn áp dụng mô hình nuôi cua chuyên canh vì sợ thất bại. Anh Tăng là người tiên phong thử nghiệm mô hình chuyên nuôi cua và thực tế cho thấy hiệu quả kinh tế cao gấp nhiều lần so với nuôi tôm quảng canh truyền thống thiếu bền vững.

Ông Từ Văn Hiền, Phó Chủ tịch UBND thị trấn Sông Đốc, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau cho biết: Tôi đánh giá rất cao về hiệu quả kinh tế từ vụ nuôi cua thử nghiệm của hộ anh Tăng. Đây sẽ là mô hình cho bà con nông dân trong vùng tìm đến học tập rút kinh nghiệm và cần được nhân rộng nhằm mở hướng sản xuất bền vững ở địa phương.