Một trong 5 hồ nuôi ếch của anh Chương.

Những năm trước, nguồn thu nhập của gia đình anh Chương chủ yếu từ mấy chục con gà ta, ươm giống chim cút nhưng rất bấp bênh do dịch bệnh, diện tích hẹp, ô nhiễm môi trường… Vì vậy anh quyết định tìm hướng đi khác trong phát triển kinh tế gia đình, mô hình anh chọn là nuôi ếch giống và ếch thịt.

Ban đầu anh lợi dụng khoảnh đất sau nhà xây dựng 6 hồ (70m2/hồ) bố trí rất khoa học: phía trong là dãy hồ nuôi ếch bố mẹ với 4 ngăn, bên ngoài là các hồ nuôi ếch qua các giai đoạn: nòng nọc, ếch con, ếch giống.

Mùa ếch sinh sản chính là tháng 4-5 nhưng cơ sở của anh vẫn chủ động sản xuất giống gần như quanh năm. Để cho ếch sinh sản trái vụ, anh Chương đã mày mò, học hỏi. Anh tâm sự: "Nuôi ếch lắm lúc rất bị động về giống. Tôi đã tìm tòi, đọc các tài liệu về kinh nghiệm nuôi ếch, đồng thời tìm đến những trang trại nổi tiếng trong và ngoài tỉnh để học hỏi thêm". Anh Chương tiết lộ: Nuôi ếch sinh sản phải tạo mưa nhân tạo (giống như cảnh mưa tự nhiên ngoài trời); cho ếch bố mẹ ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt là các loại thức ăn có tác dụng tốt cho sinh sản như cá tạp băm nhỏ, côn trùng, giun, dế..; chủ động cho sinh sản bằng cách sử dụng kích dục tố tương tự như cá".

Năm 2005, anh Chương bắt đầu nuôi ếch thịt và thành công, cứ 5.000 con anh lãi ròng 15 triệu đồng. Tuy nhiên, ngay từ đầu, việc phát triển ếch thịt gặp trở ngại lớn do không chủ động được nguồn con giống để nuôi quanh năm. Do đó, anh bắt đầu chuyển hướng tìm cách cho ếch sinh sản.

Cuối năm 2008, thị trường ếch bắt đầu được giá, anh Chương mở rộng sản xuất. Sau 6 năm thực hiện mô hình nuôi ếch, gia đình anh thu mỗi năm cả trăm triệu đồng. Anh Chương chia sẻ, nuôi ếch ít tốn công chăm sóc, nhưng cần nắm vững kỹ thuật, nhất là khâu xử lý nguồn nước, phải đảm bảo luôn sạch, không bị ô nhiễm. Hồ nuôi ếch phải được thay nước thường xuyên 2- 3 lần/ngày, độ pH khoảng 6,5-8,6, nhiệt độ nước khoảng 28 - 30 độ C là lý tưởng nhất. Là loài lưỡng cư, bởi vậy chu kỳ sống của ếch có 3 giai đoạn rõ rệt là nòng nọc, ếch con và ếch trưởng thành, nên người nuôi phải biết tùy theo từng giai đoạn mà có sự chăm sóc thích hợp. Ếch trưởng thành và có khả năng sinh sản là 9-10 tháng tuổi. Nếu chăm sóc tốt, đúng kỹ thuật thì sau vụ đầu nuôi ếch, mỗi gia đình đều có thể tự tạo được nguồn ếch con giống để duy trì, phát triển đàn ếch nuôi quanh năm. Ếch vốn ưa thích sống ở những nơi yên tĩnh, râm mát, sợ tiếng động mạnh và các loài chuột, rắn… Chính vì thế, đầu tư nuôi ếch cần có không gian rộng, thoáng mát, biết tận dụng khoảng trống dưới tán cây để xây dựng hồ đúng kỹ thuật, tạo môi trường cho ếch phát triển thuận lợi.