Là một nông dân thuộc hộ cận nghèo, không có đất canh tác, chủ yếu sống bằng nghề làm thuê, nhưng anh Mai Văn Triều đã quyết tâm tìm tòi học hỏi tận dụng 500 m2 đất thổ cư để đào ao nuôi ếch và bước đầu đã gặt hái được thành công, gia đình anh vươn lên thoát nghèo và có điều kiện lo cho con ăn học.
Vừa qua, anh Mai Văn Triều được nhận Bằng khen của Ban Chấp hành Hội Nông dân Việt Nam tỉnh Đồng Tháp với thành tích “Nông dân điển hình tiên tiến trong phong trào thi đua yêu nước giai đoạn 2005 - 2010”.
Anh Triều đang chăm sóc vèo ếch của gia đình
Dẫn tôi tham quan mô hình nuôi ếch sinh sản và ếch thịt cho hiệu quả, anh Mai Văn Triều (Hội viên Hội Nông dân ấp 4, xã Đốc Binh Kiều, huyện Tháp Mười) kể, anh nuôi hai loại: ếch thịt và ếch sinh sản, mỗi mùa anh có phương pháp ươm nuôi cũng như chăm sóc khác nhau. Thường đối với ếch giống, anh dùng 100 cặp ếch giống để sinh sản, mỗi đợt thu hoạch anh xuất ra thị trường 150 ngàn con, giá bình quân 1.000 đồng/con trừ chi phí, anh thu lợi từ ếch giống là 80 triệu đồng.
Còn đối với ếch thịt, mỗi đợt anh thả khoảng 10.000 con, sau 55 - 60 ngày là xuất bán, mỗi lần thu hoạch khoảng 1.500 kg ếch thịt. Giá ếch thịt thương lái thu mua tùy theo thời điểm, thường vào mùa nghịch, ếch có giá từ 40 - 50 ngàn đồng/kg, còn mùa thuận (khoảng tháng ba, tháng tư âm lịch) thì giá ếch giảm xuống còn khoảng 20 đến 25 ngàn đồng/kg. Sau khi trừ chi phí từ việc nuôi ếch thịt và ếch giống, mỗi năm anh thu lợi được khoảng trên 200 triệu đồng.
Để có được kiến thức nuôi ếch, Anh Mai Văn Triều đã tích cực tham gia học hỏi kinh nghiệm ở các trại nuôi ếch ở nhiều tỉnh khác như: Tiền Giang, Vĩnh Long, Cần Thơ, Củ Chi (TP. HCM),... nhờ đó anh đã nắm vững những kỹ thuật cơ bản. Anh cho biết: “Ếch thịt Thái Lan là giống có sức khỏe tốt, thịt ngon, rất được ưa chuộng trên thị trường, nên đầu ra sản phẩm cũng rất dễ dàng”.
Nói về kinh nghiệm và việc hấp dẫn từ mô hình nuôi ếch, anh Triều cho biết: “Nuôi ếch không cần diện tích lớn nhưng phải có nguồn nước sạch, thức ăn cho ếch phải phù hợp, đồng thời phải biết cách điều trị kịp thời khi phát hiện nòng nọc bị nhiễm bệnh,... Ngoài ra, điều hấp dẫn tôi nhất là nuôi ếch không phải quá lo thị trường tiêu thụ. Chưa kể ếch giống vẫn không đủ cung cấp cho nhu cầu nuôi của nông dân trong và ngoài tỉnh, do đó không chỉ gia đình tôi mà nhiều hộ dân ở xã cũng đang chuyển đổi sang áp dụng mô hình sản xuất này”.
Không chỉ đạt lợi nhuận về ếch mà anh Triều còn tận dụng mặt nước nuôi ếch thịt để thả cá ăn phân ếch thải ra, nhằm kiếm thêm thu nhập. Do nuôi ếch đạt lợi nhuận cao, nên anh Triều dự tính sẽ mở rộng thêm 200 m2 đất để thực hiện mô hình này.
Nhận xét về mô hình nuôi ếch của anh Mai Văn Triều, ông Nguyễn Văn Bảy (P. Chủ tịch xã Đốc Binh Kiều) nói: “Mô hình nuôi ếch của anh Mai Văn Triều là một trong những mô hình nuôi ếch đạt hiệu quả nhất của xã, tuy chỉ học hỏi kinh nghiệm từ bên ngoài nhưng mô hình của anh thu được kết quả rất cao. Nhiều bà con trong xã cũng học hỏi kinh nghiệm từ việc nuôi ếch của anh để cải thiện kinh tế gia đình”.