Một nghiên cứu mới được công bố của Viện Nghiên cứu Y khoa Quốc gia Pháp kết hợp với Đại học Lisbon của Bồ Đào Nha cho rằng, khẩu phần 3 tách cà phê hoặc 6 tách trà mỗi ngày có thể giúp duy trì trí nhớ ở phụ nữ cao tuổi.
Ngày 7-8, Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) xác nhận có thêm một bệnh nhân tử vong do virus cúm A H5N1, đó là C.T.T, 15 tuổi, quê huyện Hoằng Hóa, Thanh Hóa. Đây cũng là bệnh nhân nhiễm H5N1 thứ 100 được phát hiện ở VN.
Ở Việt Nam, món ăn làm từ dê rất phong phú. Theo Hải Thượng Lãn Ông, từ thế kỷ 18, dân ta đã biết làm 5 món dê danh bất hư truyền là tiết dê, gan dê, dạ dày dê, thịt dê và dương hoàn.
Phó Giám đốc Trung tâm Chẩn đoán Thú y Trung ương Tô Long Thành cảnh báo, người chăn nuôi, tiêu dùng vẫn phải hết sức thận trọng khi tiếp xúc với con lợn và sản phẩm từ lợn. Khuyến cáo này đưa ra sau chuyến thị sát kinh nghiệm phòng chống dịch “tai xanh”, liên cầu khuẩn lợn ở Trung Quốc.
Bướu cổ đơn thuần là bệnh nội tiết gây to tuyến giáp do thiếu iốt, hay gặp ở một vùng nhất định (thường ở miền núi) nên còn gọi là bướu cổ địa phương, nữ mắc nhiều hơn nam. Trong một số trường hợp, bướu cổ là phản ứng của tuyến giáp đối với sự mất cân bằng của nội tiết tuyến giáp. Thường gặp ở lứa tuổi trưởng thành, lúc có thai, cho con bú và thời kỳ tắt kinh.
Ngày 15/8, Bộ Y tế đã ban hành phác đồ chẩn đoán và điều trị bệnh do liên cầu lợn ở người.
Trên đất trồng na vùng đồng bằng, nhà nào cũng có vườn na đến mùa sai trĩu quả. Nhiều vùng đồi núi bây giờ người ta cũng trồng na từ chân đồi lên các sườn đồi, cho những vụ thu hoạch rất thắng lợi. Na chín theo giờ, sáng còn xanh, đến chiều đã “mở mắt”. Na chín có mùi thơm, vị ngọt. Qua nghiên cứu, tỷ lệ đường trong na có 72% glucoza, 14,6% sacaroza, còn lại là chất đạm và tinh bột. Na là loại quả được nhiều người ưa thích, nhất là người già và trẻ em. Na rất ngon và bổ. Na vừa dùng để ăn, vừa là vị thuốc chữa bệnh. Theo kinh nghiệm dân gian, các bộ phận của cây na được dùng để chữa bệnh như sau:
Cà chua có chứa nhiều vitamin rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là cho da và cho mắt. Không chỉ có vậy, theo các bằng chứng khoa học, đã chứng minh cà chua còn có khả năng chống lại các căn bệnh ung thư rất hữu hiệu.
Chính phủ Ý, thông qua Trường ĐH Sassari, vừa viện trợ không hoàn lại 1.100.818 euro để xây dựng Trung tâm Calrlosurbani (tên bác sĩ đã hy sinh trong việc phòng, chống dịch SARS ở VN) điều trị bệnh cúm H5N1 và SARS tại Huế.
Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo: Giao Thanh tra Chính phủ tiến hành thanh tra việc sản xuất, quản lý và sử dụng vacxin phòng bệnh dại ở người.