Nuôi cá nước lạnh ở Tây Nguyên: Cơ hội& thách thức
Thời gian gần đây, thị trường tiêu thụ nội địa cá nước lạnh ngày càng tăng do mức sống của người dân ngày càng nâng cao, đặc biệt là tại các thành phố lớn như TP HCM, Hà Nội, Nha Trang... Theo thống kê, mỗi năm Việt Nam nhập khẩu khoảng 1.700 tấn cá nước lạnh để đáp ứng nhu cầu thực khách. Trong khi đó, tổng sản lượng cá nước lạnh trong nước hiện nay chỉ ước đạt tối đa 320 tấn/năm (năm 2009). Điều này cho thấy, thị trường trong nước vẫn là một “mảnh đất màu mỡ” cho việc phát triển nuôi cá nước lạnh cho đến khi cung bắt kịp cầu.
Phú Yên: Nuôi bò vỗ béo, nông dân được lợi to
Mô hình chăn nuôi bò vỗ béo được Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Phú Yên liên tục triển khai trong những năm gần đây và thu được nhiều kết quả khả quan. Tại huyện miền núi Sông Hinh, mô hình này đang được triển khai nhân rộng nhằm giải quyết công ăn việc làm lúc nông nhàn và mang lại hiệu quả kinh tế cho bà con nông dân.
Kinh doanh rau an toàn không phải dễ
Nhu cầu rau an toàn (RAT) của người dân ngày càng tăng cao. Tuy nhiên, một thực tế là RAT hiện chỉ đáp ứng một số đối tượng khách hàng. Còn với những khách hàng là bà nội trợ, hộ gia đình thì RAT còn chưa đáp ứng được vì nhu cầu người dân mua thì nhiều nhưng các cửa hàng thật, rởm vẫn lẫn lộn.
Nuôi cá chiên trên sông Lô, sông Bạc
Nơi 2 dòng sông Lô, sông Bạc giao nhau (thuộc địa bàn thị trấn Vĩnh Tuy, huyện Bắc Quang, tỉnh Hà Giang) xuất hiện những ngôi nhà nhỏ nổi trên mặt sông. Đó là nhà ở của những người nuôi cá chiên, một nghề mới ở địa phương này nhưng đã thu hút được nhiều ngư hộ tham gia.
Nuôi tôm càng xanh ở Kiên Giang
Nuôi tôm càng xanh luân canh với vụ lúa đông xuân là mô hình chuyển dịch cơ cấu kinh tế phá thế độc canh cây lúa, tăng lợi nhuận trên cùng đơn vị diện tích được nhiều hộ dân ở hai huyện Giồng Riềng và Gò Quao (Kiên Giang) áp dụng. Vụ tôm năm nay, hầu hết các hộ nuôi đều trúng mùa, trúng giá, lợi nhuận gấp ba lần năm trước. Ðây là tín hiệu vui để Kiên Giang nhân rộng mô hình này thời gian tới.
Chơi vơi cá ngừ
Phú Yên là “thuỷ tổ” của nghề câu cá ngừ. Nhưng sau 16 năm phát triển, năng lực tàu thuyền tăng nhanh, sản lượng ngày càng lớn mà sức cạnh tranh của con cá ngừ đại dương Phú Yên vẫn rất thấp.
Những người Vân Kiều đầu tiên trồng cao su tiểu điền
Linh Thượng là xã miền núi phía tây huyện Gio Linh (Quảng Trị). Gần 95% người dân là đồng bào dân tộc Vân Kiều nên việc trồng cao su tiểu điền được xem là một “hiện tượng lạ”.
Mùa thảo quả
Năm nay không bị mưa đá, thảo quả được mùa, giá bán tăng hơn cùng kỳ năm ngoái 12 nghìn đồng/kg. Tôi lên các bản vùng cao Dền Sáng, Sảng Ma Sáo, Trung Lèng Hồ, Mường Hum, Ý Tý (Bát Xát) chia vui cùng bà con người Mông, người Hà Nhì, người Dao... nơi đây. Thảo quả được coi là "cây bạc, cây vàng", đã không phụ công những người nông dân vùng cao hết lòng yêu quý và gìn giữ rừng đại ngàn...
Chăn nuôi dịp cuối năm:Làm gì để đạt hiệu quả kinh tế ?
Chưa kịp vui mừng vì giá gà, lợn nhích dần lên sau thời gian dài dừng ở mức thấp thì nông dân đã phải đối mặt với tình trạng giá thức ăn chăn nuôi tăng mạnh. Lo ngại diễn biến bất thường của thị trường gia súc, gia cầm, nhiều hộ đang đầu tư cầm chừng dù biết những tháng cuối năm nhu cầu sử dụng sản phẩm chăn nuôi sẽ tăng cao.
Táo lai làm giàu cho người Phì Điền
Trong những năm gần đây, nhờ đưa cây táo lai vào sản xuất mà đời sống của nhân dân trong xã Phì Điền, huyện Lục Ngạn (Bắc Giang) đã được cải thiện đáng kể. Thực sự cây táo lai không chỉ góp phần tích cực vào việc xoá đói giảm nghèo mà đã trở thành cây làm giàu cho nhiều hộ dân ở nơi đây...
