Đồng Tháp được trời ban cho những mảnh đất màu mỡ do phù sa bồi đắp, tạo nên miệt vườn hoa trái trĩu cành, xóm làng trù phú. Trái cây Đồng Tháp từ xưa đã "vang danh" khắp miền với xoài Cao Lãnh, nhãn Châu Thành, bưởi Phong Hoà, quýt Lai Vung... Đây cũng chính là những cây trái chủ lực đang được Hội Làm vườn tỉnh chọn để xây dựng mô hình sản xuất theo tiêu chuẩn GAP.
Năm 2008, nông dân tỉnh An Giang trồng nấm rơm thu lợi nhuận gần 120 tỷ đồng, bình quân thu lợi 70 – 72 triệu đồng/ ha, lợi gấp 4 lần so với trồng lúa. An Giang có diện tích trồng lúa gần 540.000 ha/năm, sản lượng rơm thu được rất lớn, là nguồn nguyên liệu dồi dào để phát triển trồng nấm rơm. Đáng chú ý là thị trường tiêu thụ rất thuận lợi, được Công ty Antesco và các doanh nghiệp ở thành phố Cần Thơ thu mua chế biến xuất khẩu và bán thị trường trong tỉnh. Vào những dịp ăn chay như ngày rằm, 30 âm lịch, lượng tiêu thụ rất mạnh và giá cao.
Với mục tiêu cải tạo đàn dê địa phương, dựa trên kết quả Đề tài nghiên cứu “Du nhập giống dê Boer” thực hiện từ năm 2005 của Trung tâm KHKT Vật nuôi Bình Định và được HĐKH Nông nghiệp tỉnh Bình Định công nhận năm 2007; hiện nay Sở NN& PTNT Bình Định đã khuyến cáo người chăn nuôi trong tỉnh phát triển chăn nuôi giống dê mới này.
Nghề chăn nuôi dê ở nước ta đã có từ lâu đời, nhưng hầu hết nuôi theo phương thức quảng canh chăn thả tận dụng. Theo số liệu của Tổng cục thống kê, năm 1999, tổng đàn dê cả nước có 530.000 con, trong đó: 72,5% phân bố ở miền Bắc; 27,5% ở miền Nam (Tây Nguyên chiếm 12,3%, duyên hải miền Trung 8,9%, Đông và Tây Nam Bộ chỉ chiếm 2,1% và 3,85%); đến năm 2006 đạt 1.525.300 con. Năm 2007, theo tính toán sơ bộ của Tổng cục thống kê cả nước đã có 1.777.600 con, trong đó đàn dê ở vùng núi phía Bắc chiếm 48% tổng đàn dê cả nước và chiếm 67% tổng đàn dê của miền Bắc.
Giá tôm nguyên liệu, giá sản phẩm thuỷ sản xuất khẩu giảm kéo dài, khiến 26 doanh nghiệp của tỉnh chỉ hoạt động 1/4 công suất.
Hàng chục năm trồng cà chua, chưa khi nào người dân Đơn Dương (Lâm Đồng) lại trúng đậm như năm nay. Nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh đã đẩy giá cà chua lên mức cao kỷ lục từ nhiều tháng qua và có thể sẽ giữ giá đến Tết Nguyên đán Kỷ Sửu.
Một số hộ dân ở tỉnh An Giang đã nuôi thành công loài cá hô quý hiếm với mô hình nuôi công nghiệp, mở ra triển vọng bảo vệ loài cá này thoát khỏi nguy cơ tuyệt chủng.
Huyện Lạng Giang hiện có hơn 20 công thức luân canh cho thu nhập hơn 50 triệu đồng /ha/năm trở lên.
Đã có những “hai lúa” miền Tây bây giờ mê internet hơn mê nhậu. Họ nói, nhậu vừa tốn tiền, vừa bị vợ con càm ràm vì tổn hại sức khỏe, bỏ bê công việc đồng áng, trong khi internet mang lại nhiều điều bổ ích
Từ năm 2002, chương trình phát triển thủy sản là 1 trong 5 chương trình kinh tế trọng điểm của huyện Cẩm Khê.