Mô hình nuôi bò kết hợp nuôi trùn quế của anh Nguyễn Văn Thảo, đã tạo việc làm và tăng thu nhập cho nông dân 

Từ nhiều năm nay, người dân vùng quê Thuận Thới nuôi rất nhiều gia súc (bò, dê) và gia cầm. Chất thải chăn nuôi thường không được xử lý mà xả thải trực tiếp xuống kênh, rạch dẫn đến ô nhiễm môi trường ngày càng nghiêm trọng. Thêm vào đó trước xu thế phát triển giao thông nông thôn bằng đường bộ ngày càng nhiều dẫn đến việc đi lại bằng đường thủy thu hẹp dần, vì vậy các kinh mương bị lục bình phủ kín rất lãng phí. Nhận thấy lợi thế nguồn cỏ rất dồi dào, anh Thảo đã lựa chọn mô hình chăn nuôi khép kín: Trồng lục bình - nuôi bò - nuôi trùn quế.

Kể về bí quyết chăn nuôi được lãi cao, anh Thảo chia sẻ: Nuôi bò Pháp vỗ béo lãi rất cao, lại nhẹ công chăm sóc.Với 20 con bò, bình quân sau 9 tháng nuôi anh có lãi khoảng 700 triệu đồng. Nhận thấy lượng phân bò thải ra quá nhiều, bón cho các cây ăn trái vườn nhà không xuể, bán thì quá rẻ, đôi khi còn gọi cho không ai muốn lấy. Vì phân bò tươi vận chuyển khá nặng, chất lượng lại không bằng phân phân lợn, phân gà nên anh đã quyết định chuyển toàn bộ số phân sang nuôi trùn quế. Theo anh tính toán, với 800 mét vuông nuôi trùn quế, sau 4 tháng thu hoạch đưa về thu nhập trên 200 triệu đồng.Thu nhập từ nguồn lục bình thiên nhiên mang về mỗi năm trên 20 triệu đồng, nguồn phân hỗn hợp từ phân bò, trùn quế, lục bình trộn lẫn bán ra được 100 triệu đồng. Như vậy, mỗi năm từ các nguồn, anhđã có lãi trên 1 tỷ đồng.

Năm 2018, anh Thảo đã đứng ra vận động thành lập HTX Nông nghiệp Thuận Thới với 17 thành viên tham gia do anh làm giám đốc với vốn điều lệ ban đầu là 1 tỷ đồng. HTX chuyên nuôi bò Pháp - trùn quế - phân hỗn hợp - dịch vụ kinh doanh tư vấn, thiết kế chuồng trại chăn nuôi bò - trùn. Đây là mô hình sản xuất khép kín, đa dạng, công nghệ tương đối cao, đầu ra sản phẩm ổn định, nguồn lãi cho xã viên tăng đều vừa giải quyết được bài toán môi trường, tạo công ăn việc làm cho nhiều lao động nông thôn.Chưa dừng lại ở đó, hiện nay chính quyền địa phương đã giao cho HTX trên 30 ha mặt nước để triển khai mô hình du lịch xanh kết hợp với tham quan, thực hành nông nghiệp tại chỗ cùng thao tác tại các làng nghề rất hấp dẫn, dự kiến sẽ ra mắt vào đầu năm 2022.

Sau 3 năm thành lập, mỗi năm HTX Thuận Thới đã có lãi trên 400 triệu đồng/năm. Bình quân mỗi năm HTX xuất bán trên 2,5 tỷ đồng tiền phân trùn quế, riêng đàn bò Pháp của HTX đã tăng lên 15 con, dự kiến năm 2021 mang về nguồn lãi trên 500 triệu đồng.HTX Thuận Thới còn hợp đồng thiết kế chuồng trại nuôi bò Pháp, trùn quế, tư vấn kỹ thuật cho khách hàng rất chu đáo nên rất được tín nhiệm.

Anh Thảo đã trực tiếp chuyển giao kỹ thuật cho trên 1.000 nông dân trong và ngoài tỉnh Vĩnh Long trên nhiều lĩnh vực nông nghiệp chất lượng cao có liên quan đến bò và trùn quế. Đặc biệt hơn anh còn giúp đỡ rất nhiều người bị khuyết tật, khó khăn trong cuộc sống thông qua việc tư vấn kỹ thuật, cho vay vốn không tính lãi, bao tiêu toàn bộ sản phẩm đầu ra.

Khi được hỏi, vì sao anh có thêm cái tên “Thảo Trường Sa”, anh đã tự hào chia sẻ: từ bé anh đã có  rất nhiều tình cảm với Hoàng Sa, Trường Sa. Chứng kiến bộ đội Trường Sa vất vả, thiếu thốn rau xanh, anh  đã mang 10 tấn phân hữu cơ sản xuất từ trùn quế, phân bò, lục bình từ quê ra Trường Sa trồng rau để cải thiện bữa ăn, bảo đảm an toàn vệ sinh, sức khỏe cho bộ đội. Ngoài ra, anh cũng đã trồng thành công loại cỏ Vetivev chống sạt lở bờ biển rất hiệu quả.

Những nỗ lực và cống hiến của anh đã được ghi nhận. Năm 2020, anh Thảo đạt cùng lúc 3 giải thưởng danh giá cấp quốc gia: “Nhà Khoa học của Nhà nông”; “Giải thưởng Lương Định Của”; “Bằng sáng tạo khoa học kỹ thuật” do Trung ương Hội Nông dân Việt Nam, Trung ương Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh và Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam trao tặng và nhiều bằng khen cấp Trung ương khác.

TB