Trong bối cảnh nền nông nghiệp đang chuyển mạnh từ sản xuất thuần túy sang phát triển đa giá trị, gắn với dịch vụ và du lịch nông thôn, nhiều Hợp tác xã tại địa bàn tỉnh Bắc Ninh đã chủ động đổi mới tư duy, khai thác và phát huy tốt những lợi thế sẵn có của địa phương giúp mang lại hiệu quả kinh tế rõ nét.

Tiêu biểu trong số đó là Hợp tác xã Sản xuất nông nghiệp và Thương mại dịch vụ Thanh Hải ở tổ dân phố Xẻ Cũ, phường Chũ, tỉnh Bắc Ninh (trước là xã Thanh Hải, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang). Hợp tác xã do ông Nguyễn Văn Hữu làm Giám đốc, trực tiếp điều hành và định hướng phát triển. Đây không chỉ là một mô hình tiêu biểu làm kinh tế giỏi, mà còn là minh chứng sống động cho nghị lực của những người nông dân đi lên từ gian khó. 

Địa bàn phường Chũ (trước là phường Thanh Hải) vốn nằm trong vùng cây ăn quả trọng điểm của tỉnh, nổi tiếng với các sản phẩm như: Bưởi, cam và các loại cây ăn quả có múi. Trước đây, bà con nông dân sản xuất nông nghiệp và chủ yếu tập trung vào việc bán nông sản tươi nên giá trị gia tăng chưa cao, còn phụ thuộc nhiều vào thị trường và mùa vụ. Từ thực tiễn đó, Giám đốc Hợp tác xã Nguyễn Văn Hữu cùng Ban quản lý Hợp tác xã đã luôn trăn trở việc tìm ra được hướng đi mới nhằm giúp các xã viên nâng cao giá trị sản phẩm và thu nhập.

Xuất phát từ lợi thế cảnh quan các vườn cây, không gian sinh thái và nhu cầu ngày càng tăng của du khách đối với du lịch trải nghiệm nông nghiệp, Hợp tác xã Sản xuất nông nghiệp và Thương mại dịch vụ Thanh Hải từng bước tiến hành đầu tư chỉnh trang vườn cây. Bên cạnh đó, đầu tư nguồn lực cải tạo hạ tầng, bố trí các khu vực tham quan, trải nghiệm hái quả, khu nghỉ chân, khu ẩm thực mang đậm bản sắc và văn hóa của địa phương. Từ đó, mô hình sản xuất nông nghiệp gắn với du lịch sinh thái, trải nghiệm đã hình thành và ngày càng phát huy được hiệu quả rõ nét.

Theo ông Nguyễn Văn Hữu, phát triển du lịch nông nghiệp không chỉ nhằm tăng thêm nguồn thu mà quan trọng hơn là quảng bá hình ảnh nông sản, con người và văn hóa địa phương một cách tự nhiên, bền vững. Khi du khách trực tiếp tham quan các vườn cây, được trải nghiệm quy trình chăm sóc, thu hoạch và thưởng thức sản phẩm tại chỗ sẽ giúp cho niềm tin đối với nông sản địa phương được nâng lên rõ rệt.

Nhờ hướng đi đúng đắn, sản phẩm của Hợp tác xã hiện đang được tiêu thụ thuận lợi hơn, giúp các xã viên nâng cao giá trị sản phẩm và thu nhập

Thực tế cho thấy, mỗi khi vào mùa các loại hoa quả chín rộ, điểm du lịch sinh thái do Hợp tác xã Thanh Hải quản lý đang thu hút đông đảo lượng du khách cả trong và ngoài tỉnh tìm đến. Nhiều đoàn khách gia đình, học sinh, sinh viên lựa chọn đây là điểm đến trải nghiệm cuối tuần, vừa tham quan, vừa mua nông sản làm quà. Nhờ đó, sản phẩm của Hợp tác xã được tiêu thụ thuận lợi hơn, giá bán ổn định hơn so với trước.

Đáng chú ý, mô hình du lịch sinh thái Hoa Quả Sơn do Hợp tác xã Thanh Hải quản lý đã được cơ quan chức năng của tỉnh công nhận là điểm du lịch sinh thái, tạo nền tảng pháp lý và động lực để Hợp tác xã tiếp tục mở rộng, nâng cao chất lượng dịch vụ. Đây cũng là minh chứng cho hướng đi đúng đắn của Hợp tác xã trong việc kết hợp giữa sản xuất nông nghiệp và dịch vụ du lịch.

Giám đốc Nguyễn Văn Hữu khẳng định, trong thời gian tới, Hợp tác xã sẽ tiếp tục hoàn thiện mô hình, gắn sản xuất nông nghiệp sạch với du lịch trải nghiệm, kết nối với các sản phẩm OCOP và các điểm du lịch lân cận. Qua đó góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn và xây dựng nông thôn mới bền vững trên địa bàn.

Tuyết Minh