Trả lời:
I. NGUYÊN NHÂN KHIẾN GÀ LỚN CHẬM DÙ ĂN ĐỦ
1. Khẩu phần “đủ lượng” nhưng chưa đủ chất
Hàm lượng protein, axit amin thiết yếu (lysine, methionine) không đạt yêu cầu
Thiếu khoáng và vitamin (Ca, P, Zn, Se, vitamin A, D, E, nhóm B)
Thức ăn tự phối trộn mất cân đối
→ Gà ăn nhiều nhưng không chuyển hóa được thành thịt.
2. Chất lượng thức ăn kém hoặc bị nhiễm độc
Thức ăn ẩm mốc, nhiễm độc tố nấm mốc (aflatoxin)
Nguyên liệu kém chất lượng, khó tiêu
→ Gây tổn thương gan, ruột, giảm hấp thu dinh dưỡng.
3. Hệ tiêu hóa hoạt động kém
Loạn khuẩn đường ruột
Thiếu men tiêu hóa, vi sinh vật có lợi
→ Dinh dưỡng không được hấp thu hiệu quả dù ăn đủ.
4. Nhiễm ký sinh trùng và bệnh mãn tính
Giun, sán đường ruột
Cầu trùng, E.coli, CRD thể mãn
→ Gà tiêu hao năng lượng để “chống bệnh” thay vì tăng trưởng.
5. Điều kiện môi trường bất lợi
Chuồng nóng, ẩm, thông khí kém
Mật độ nuôi cao, stress kéo dài
→ Gà giảm chuyển hóa, giảm tích lũy khối cơ.
6. Giống và giai đoạn nuôi không phù hợp
Giống gà địa phương tăng trọng chậm hơn gà công nghiệp
Dùng thức ăn không phù hợp với từng giai đoạn sinh trưởng
→ Tiềm năng di truyền không được phát huy.
II. GIẢI PHÁP KHẮC PHỤC HIỆU QUẢ
1. Điều chỉnh khẩu phần theo hướng “đúng – đủ – dễ tiêu”
Đảm bảo:
Protein thô và axit amin cân đối
Khoáng – vitamin đầy đủ
Dùng thức ăn công nghiệp đạt chuẩn hoặc công thức phối trộn khoa học
2. Kiểm soát chất lượng thức ăn
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
Bổ sung chất hấp phụ độc tố nấm mốc
Không sử dụng thức ăn có mùi mốc, vón cục
3. Cải thiện hệ tiêu hóa
Bổ sung men tiêu hóa, probiotic định kỳ
Sử dụng thảo dược hỗ trợ tiêu hóa (tỏi, gừng, lá trầu)
4. Phòng và kiểm soát bệnh triệt để
Tẩy giun, phòng cầu trùng định kỳ
Tiêm phòng đúng lịch
Phát hiện sớm, điều trị kịp thời bệnh mãn tính
5. Cải thiện điều kiện chuồng trại
Đảm bảo thông thoáng, khô ráo
Điều chỉnh mật độ nuôi phù hợp
Giảm stress (ánh sáng, tiếng ồn, thay đổi thức ăn đột ngột)
6. Quản lý đàn theo khoa học
Phân đàn theo kích cỡ
Theo dõi hệ số chuyển hóa thức ăn (FCR)
Điều chỉnh quy trình nuôi theo từng giai đoạn
III. KẾT LUẬN
Gà lớn chậm dù ăn đủ không phải do thiếu thức ăn, mà chủ yếu do:
Dinh dưỡng mất cân đối – hấp thu kém – bệnh mãn tính – môi trường bất lợi.
Muốn khắc phục triệt để, cần chuyển từ tư duy “cho ăn đủ” sang “nuôi đúng sinh lý – đúng giai đoạn – đúng môi trường”.
Quốc Thái