Ông Bảo ở Thái Bình hỏi:

Tôi muốn nuôi trâu lấy thịt xin hỏi nên chọn giống trâu ở tỉnh nào?

Trả lời:

Ở Việt Nam có nhiều tỉnh nuôi trâu theo tập quán của địa phương; ngoài ra Việt Nam cũng đã nhập khẩu giống trâu Murah từ Ấn Độ về nuôi lấy sữa, tuy nhiên sữa trâu không phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng. Khi chuyển sang nuôi thịt trâu Murah không phù hợp với điều kiện nuôi dưỡng, chăn thả ở Việt Nam và rất khó thực hiện cho thụ tinh trực tiếp vì trâu đực Murah không thực hiện; vì vậy phải thực hiện thu tinh nhân tạo để tạo ra con lai F1 và F2 có nhiều ưu thế lai kinh tế để nuôi lấy thịt như: trọng lượng lớn, nhiều ưu điểm giống như trâu mẹ của Việt Nam.

Từ năm 2010 đến nay, tinh cọng rạ trâu Murrah đã được lai tạo trên đàn trâu thuộc các tỉnh Thanh Hóa, Hà Tĩnh, Thái Nguyên, Bắc Giang. Nếu cần mua trâu giống liên hệ Trung tâm Nghiên cứu và phát triển chăn nuôi miền núi .

Đối vơi các loại giống trâu nội:

Nếu ở miền bắc thì giống trâu ở huyện Lục Yên tỉnh Yên Bái là giống trâu to, khỏe, thích nghi với điều kiện chăn nuôi cả miền núi và đồng bằng Sông hồng.

Lục Yên có giống trâu ngố to khỏe, trâu đực trưởng thành nặng khoảng 8 tạ đến một tấn và trâu cái nặng từ 5 đến 6 tạ vẫn còn khá phổ biến trong các bản làng của đồng bào Tày, Nùng, Dao, mỗi nhà thường nuôi vài con.

Tuy vậy, gần 20 năm trở lại đây, giống trâu ngố Lục Yên thoái hóa mạnh khiến thể trạng trâu nhỏ dần. Do sinh sản cận huyết và chăm sóc nuôi dưỡng kém. Ngoài ra công tác tuyển chọn giống không được trú trọng, nguy cơ mất dần nguồn gen quý của giống trâu ngố.

Hiện nay huyện Lục Yên đã tích cực bảo tồn giống trâu quý hỗ trợ tiền cho những hộ nuôi trâu đực giống to khỏe; khuyến khích người dân duy trì chăn thả trâu đực giống cùng bầy đàn trên các khu chăn thả tự nhiên, khuyến khích nhân dân nuôi dưỡng những con trâu giống to khỏe nhất...

Nhờ những giải pháp đồng bộ đến nay phong trào nuôi trâu ở Lục Yên đang được phục hồi mạnh. Những xã có trâu đẹp ở Lục Yên là: An Lạc, An Phú, Tân Lĩnh, Minh Xuân, Phan Thanh Trúc Lâu, Khánh Hòa, Tân Lập,... Vậy ông có thể đến các địa chỉ trên để thăm quan, liên hệ mua giống trâu về nuôi. Tuy nhiên cần chấp hành nghiêm luật thú y đó là cần chọn những con giống khỏe mạnh, rõ nguồn gốc, cần tiêm phòng đầy đủ và theo dõi 1 thời gian trước khi vận chuyển đến vùng khác để chăn nuôi. Cần báo cho cơ quan thú y địa phương kiểm tra và cấp giấy chứng nhận để vận chuyển lưu thông đảm bảo đúng quy định của nhà nước.

Khôi Lê